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Mouchao Ponte 2018 Rotwein – 0,75L
19,00 €
Vorrätig
- Dieser Wein verdankt seinen Namen dem Weinberg “Ponte”. Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Touriga Franca und Syrah verleihen diesem Roten seine Würze, Frucht, Kraft und Fülle. Er bietet eine schöne Ausgewogenheit und eine phänomenale Dichte und Eleganz.
Mouchao Ponte 2018 Rotwein
Der kleine Bruder oder die kleine Schwester vom Mouchao Rotwein ist dieser feine Ponte
- Dieser Wein verdankt seinen Namen dem Weinberg “Ponte”. Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Touriga Franca und Syrah verleihen diesem Roten seine Würze, Frucht, Kraft und Fülle. Er bietet eine schöne Ausgewogenheit und eine phänomenale Dichte und Eleganz – und das für unter 20€.Herstellung:
- Traubenverarbeitung: Die Trauben werden mit den Füßen in Lagares (Granitbecken) gestampft und fermentiert.
- Reifung: Bis zu 24 Monate in 5000-Liter-Fässern und anschließend bis zu 12 Monate in der Flasche.
Mouchao, ein Weingut, das seit 1901 in der vierten Generation im Alentejo tätig ist, hat die Rebsorte Alicante Bouschet bekannt gemacht. Der Weinmacher Paulo Laureano wird in der Ausgabe 9/2017 des FEINSCHMECKER als “der Gelehrte unter den Weinmachern im Alentejo” hoch gelobt. In Deutschland wird er durch OVINHO repräsentiert.
Lage und Atmosphäre: Auf der Herdade do Mouchao scheint die Zeit stillzustehen, besonders im Sommer, wenn die Hitze über der Landschaft brütet. Die Weinherstellung erfolgt hier sehr traditionell: Nach der handverlesenen Ernte werden die Trauben in die Lagares gebracht, wo sie mit den Füßen gestampft werden. Nach einigen Tagen wird der Fruchtsaft in die Fässer befördert. Im nächsten Frühjahr entscheiden ausgiebige Probierrunden, welche Fässer für welchen Wein verwendet werden.
Technische Daten:
- Alkoholgehalt: 14%
Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten.
| Farbe: | Rotweine |
| Jahrgang: | 2018 |
| Weingut: | Mouchao |
| BIO: | nein |
| im Barrique gereift: | ja |
| Region: | Alentejo |
| Rebsorte rot: | Alicante Bouschet, Touriga Nacional |
| Rebsorte weiss: | keine |
| 2. Rebsorte rot: | Syrah, Touriga Franca |
| 2. Rebsorte weiss: | keine |
| Rebsortenrein, kein Cuvee: | 0 |
| Alc-Kategorie: | 14 – 15 |
Ovinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
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Casca Wines Monte Cascas BIO Beira 2020 Rotwein – 0,75L
9,86 €Dieser Wein stammt aus den Höhenlagen der Beira-Region, etwa 500 Meter über dem Meeresspiegel. Hergestellt aus 85% Tempranillo (auch bekannt als Tinta Roriz) und 15% der autochthonen Rebsorte Rufete, repräsentiert er die authentische portugiesische Weintradition. Der Jahrgang 2018 wird von vielen als herausragend angesehen.
9,86 € -
Peter und der Wolf Reserva Rotwein 2020 – 0,75L
12,40 €Dieser Reserva ist dichter und kräftiger als der Wolf Rotwein und präsentiert sich nun mit dem neuen Jahrgang und einem neuen Label. Wie immer großartig im Gaumen. Für diesen Wein wurden die Sorten Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet und Castelão verwendet, was zu einem sehr geschmeidigen und fruchtigen Wein führt. Die Rebstöcke der Castelao sind sogar älter als 50 Jahre!
12,40 € -
Piteu Kabeljau Bacalhau in Olivenöl und Knoblauch – 120g
3,90 €Diese Kalmar-Fangarme in “amerikanischer” Sauce sind ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht verpassen sollten. Die Sauce ist zwar als “amerikanisch” bezeichnet, aber der Grund dafür bleibt ein Geheimnis – nichtsdestotrotz ist der Geschmack einfach köstlich!. Die Fangarme bestehen zu 60% aus zarten Kalmartentakeln, die mit Sonnenblumenöl (20%), Tomaten (15%), Zwiebeln, Salz und einer Auswahl an Gewürzen verfeinert wurden.
3,90 € -
Cabo da Roca Merlot Reserva Rotwein 2016 – 0,75L
16,80 €Dieser Merlot Reserva von Helder Cunha stammt von 30 Jahre alten Reben und bietet eine weiche und komplexe Aromatik. Zugleich ist er fruchtig und samtig zum Reinsetzen.
Besonderheiten:
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- Ertrag: Nur 5900 Liter pro Hektar.
- Reifung: 12 Monate in zweitbelegten französischen Barriques.
- Tannine: Prima eingebundene Tannine, weich im Gaumen und guter Körper mit etwas Grip.
16,80 € -
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Cooperative Guimaraes Vinho Verde 2022 spritziger Weißwein – 0,75L
5,90 €Der Vinho Verde mit Vogeletikett ist ein typischer Vertreter der frischen und sprudelnden Weißweine aus dem Norden Portugals. Antonio Sousa hat mit diesem Wein ein wahres Meisterwerk geschaffen, das sich durch seine prickelnde Eleganz und die perfekte Balance von Säure und Süße auszeichnet. Dieser Wein ist nicht nur eine wunderbare Erfrischung für heiße Sommertage, sondern auch eine großartige Alternative zu Prosecco. Lassen Sie sich von der Frische und den fruchtigen Aromen dieses Vinho Verde begeistern!
5,90 € -
Mel Santa Maria Kastanienhonig, zertifiziert – 500g
9,92 €Vom kleinen Familienunternehmen der Familie Baptista stammen exquisite Honige, die alle natürlich kaltgeschleudert und von Sativa zertifiziert sind. Dieser besondere Honig wird aus den Blüten der Kastanienbäume gewonnen, die im Norden Portugals, vor allem rund um die kleine Stadt Chaves, reichlich geerntet werden.
9,92 €
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