Casca Wines Monte Cascas Douro Colheita 2020 Rotwein – 0,75L

10,60 

Vorrätig

Der neue Jahrgang dieses Weins zeigt erneut seine herausragende Qualität. Er stammt von zwei unterschiedlichen Parzellen, die beide ihre eigene Geschichte und Charakteristik in den Wein einbringen. Die eine Parzelle hat 30 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 2000 Litern pro Hektar, die andere 49 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 3000 Litern pro Hektar. Diese Kombination aus jungen und alten Reben sorgt für eine ausgezeichnete Konzentration der Aromen im Wein.

Monte Cascas Douro Colheita 2020 Rotwein

Sehr feiner und ausgewogener Roter aus der Hand von Helder Cunha vom Douro
  • Der neue Jahrgang dieses Weins zeigt erneut seine herausragende Qualität. Er stammt von zwei unterschiedlichen Parzellen, die beide ihre eigene Geschichte und Charakteristik in den Wein einbringen. Die eine Parzelle hat 30 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 2000 Litern pro Hektar, die andere 49 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 3000 Litern pro Hektar. Diese Kombination aus jungen und alten Reben sorgt für eine ausgezeichnete Konzentration der Aromen im Wein.Eigenschaften:
    • Rebsorten: 60% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 10% Tinta Roriz
    • Alkoholgehalt: 13,2%
    • Reifung: 40% des Weines reiften 9 Monate in Zweitbelegung französischer Barriquefässer

    Aromatik: Dieser Wein begeistert durch vielschichtige Aromen von Veilchen, Kakao, Vanille und einer feinen Portweinnote. Die Kombination der verschiedenen Rebsorten und das Zusammenspiel von alten und jungen Reben verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität.

    Herkunft und Produktion:

    • Parzellen: Zwei Parzellen mit 30 und 49 Jahre alten Rebstöcken
    • Ertrag: 2000 L/Ha und 3000 L/Ha

    Besonderheiten:

    • Konzentrierte Aromen: Die unterschiedlichen Erträge und Altersunterschiede der Reben führen zu besonders konzentrierten Aromen.
    • Qualität: Frederico Gomes und Helder Cunha, die kreativen Köpfe hinter Casca Wines, wurden 2013 vom Winespectator nach New York eingeladen, um ihr Projekt vorzustellen, was ihre herausragende Qualität und Innovationskraft unterstreicht.
    • Beständige Qualität: Die Weine der vergangenen Jahrgänge (2012, 2013, 2014) haben stets ihre hohe Qualität und beständige Aromatik bewiesen. Der 2017er Jahrgang steht diesen in nichts nach und beeindruckt erneut.

    Empfehlung: Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu gehobenen Speisen oder zum puren Genuss. Lassen Sie ihn atmen, um die komplexen Aromen vollständig zu entfalten. Ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber portugiesischer Weine.

    Zusammenfassung: Ein meisterhaft gelungener Jahrgang, der durch die Kombination alter und junger Reben sowie die sorgfältige Reifung in französischen Barriques beeindruckt. Die vielschichtigen Aromen und die hohe Qualität, die durch die Einladung der Winzer nach New York bestätigt wird, machen diesen Wein zu einem echten Highlight.

    Enthält Sulfite

Dieser Wein wurde beim Finale der Champions League beim Empfang der Stadt Lissabon ausgeschenkt !

Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten

Farbe: Rotweine
Jahrgang: 2020
Weingut: Casca Wines
BIO: nein
im Barrique gereift: 0
Region: Douro
Rebsorte rot: Touriga Franca
Rebsorte weiss: keine
Preiskategorie: 5 – 10
2. Rebsorte rot: Touriga Nacional
2. Rebsorte weiss: keine
Rebsortenrein, kein Cuvee: 0
Alc-Kategorie: 12,5 – 13,5
Inverkehrbringer:

Casca Wines Producao e Comercializacao de Vinhos

SA DNA Cascais

Ninho de Epresas Gab.22, Cruz da Popa, Alcabideche 2645-449 Lisboa, Portugal

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
  • Cabo da Roca Merlot Reserva Rotwein 2016 – 0,75L

    13,00 

    Dieser Merlot Reserva von Helder Cunha stammt von 30 Jahre alten Reben und bietet eine weiche und komplexe Aromatik. Zugleich ist er fruchtig und samtig zum Reinsetzen.

    Besonderheiten:

      • Ertrag: Nur 5900 Liter pro Hektar.
      • Reifung: 12 Monate in zweitbelegten französischen Barriques.
      • Tannine: Prima eingebundene Tannine, weich im Gaumen und guter Körper mit etwas Grip.
    13,00 
    Insgesamt: 13.00
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  • Portugal Goiabada Guavenpaste – 250g

    4,63 

    Diese Goiabada ist eine wunderbare Entdeckung für Liebhaber exotischer und traditioneller Speisen. Ob als süßer Brotaufstrich, in Kombination mit Käse oder als Dessertbegleitung – die Guavenpaste bietet vielfältige Einsatzmöglichkeiten und einen unverwechselbaren Geschmack. Mit ihrer hervorragenden Qualität und dem günstigen Preis ist sie ein Muss für alle Feinschmecker, die auf der Suche nach neuen kulinarischen Erlebnissen sind.

    4,63 
    Insgesamt: 4.63
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  • 12,90 
    Insgesamt: 12.90
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  • Mel Santa Maria Kastanienhonig, zertifiziert – 500g

    9,92 

    Vom kleinen Familienunternehmen der Familie Baptista stammen exquisite Honige, die alle natürlich kaltgeschleudert und von Sativa zertifiziert sind. Dieser besondere Honig wird aus den Blüten der Kastanienbäume gewonnen, die im Norden Portugals, vor allem rund um die kleine Stadt Chaves, reichlich geerntet werden.

    9,92 
    Insgesamt: 9.92
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  • 18,97 
    Insgesamt: 18.97
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  • Casa Clara Capela Weißwein 2021 – 0,75L

    6,90 

    Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.

    6,90 
    Insgesamt: 6.90
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