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Casca Wines Monte Cascas Douro Colheita 2020 Rotwein – 0,75L
10,60 €
Vorrätig
Der neue Jahrgang dieses Weins zeigt erneut seine herausragende Qualität. Er stammt von zwei unterschiedlichen Parzellen, die beide ihre eigene Geschichte und Charakteristik in den Wein einbringen. Die eine Parzelle hat 30 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 2000 Litern pro Hektar, die andere 49 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 3000 Litern pro Hektar. Diese Kombination aus jungen und alten Reben sorgt für eine ausgezeichnete Konzentration der Aromen im Wein.
Monte Cascas Douro Colheita 2020 Rotwein
Sehr feiner und ausgewogener Roter aus der Hand von Helder Cunha vom Douro
- Der neue Jahrgang dieses Weins zeigt erneut seine herausragende Qualität. Er stammt von zwei unterschiedlichen Parzellen, die beide ihre eigene Geschichte und Charakteristik in den Wein einbringen. Die eine Parzelle hat 30 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 2000 Litern pro Hektar, die andere 49 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 3000 Litern pro Hektar. Diese Kombination aus jungen und alten Reben sorgt für eine ausgezeichnete Konzentration der Aromen im Wein.Eigenschaften:
- Rebsorten: 60% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 10% Tinta Roriz
- Alkoholgehalt: 13,2%
- Reifung: 40% des Weines reiften 9 Monate in Zweitbelegung französischer Barriquefässer
Aromatik: Dieser Wein begeistert durch vielschichtige Aromen von Veilchen, Kakao, Vanille und einer feinen Portweinnote. Die Kombination der verschiedenen Rebsorten und das Zusammenspiel von alten und jungen Reben verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität.
Herkunft und Produktion:
- Parzellen: Zwei Parzellen mit 30 und 49 Jahre alten Rebstöcken
- Ertrag: 2000 L/Ha und 3000 L/Ha
Besonderheiten:
- Konzentrierte Aromen: Die unterschiedlichen Erträge und Altersunterschiede der Reben führen zu besonders konzentrierten Aromen.
- Qualität: Frederico Gomes und Helder Cunha, die kreativen Köpfe hinter Casca Wines, wurden 2013 vom Winespectator nach New York eingeladen, um ihr Projekt vorzustellen, was ihre herausragende Qualität und Innovationskraft unterstreicht.
- Beständige Qualität: Die Weine der vergangenen Jahrgänge (2012, 2013, 2014) haben stets ihre hohe Qualität und beständige Aromatik bewiesen. Der 2017er Jahrgang steht diesen in nichts nach und beeindruckt erneut.
Empfehlung: Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu gehobenen Speisen oder zum puren Genuss. Lassen Sie ihn atmen, um die komplexen Aromen vollständig zu entfalten. Ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber portugiesischer Weine.
Zusammenfassung: Ein meisterhaft gelungener Jahrgang, der durch die Kombination alter und junger Reben sowie die sorgfältige Reifung in französischen Barriques beeindruckt. Die vielschichtigen Aromen und die hohe Qualität, die durch die Einladung der Winzer nach New York bestätigt wird, machen diesen Wein zu einem echten Highlight.
Enthält Sulfite
Dieser Wein wurde beim Finale der Champions League beim Empfang der Stadt Lissabon ausgeschenkt !
Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
| Farbe: | Rotweine |
| Jahrgang: | 2020 |
| Weingut: | Casca Wines |
| BIO: | nein |
| im Barrique gereift: | 0 |
| Region: | Douro |
| Rebsorte rot: | Touriga Franca |
| Rebsorte weiss: | keine |
| Preiskategorie: | 5 – 10 |
| 2. Rebsorte rot: | Touriga Nacional |
| 2. Rebsorte weiss: | keine |
| Rebsortenrein, kein Cuvee: | 0 |
| Alc-Kategorie: | 12,5 – 13,5 |
Inverkehrbringer:
Casca Wines Producao e Comercializacao de Vinhos
SA DNA Cascais
Ninho de Epresas Gab.22, Cruz da Popa, Alcabideche 2645-449 Lisboa, Portugal
O Vinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
-
Rapa Lobos Douro tinto Rotwein 2021 – 0,75L
9,60 €- Entdecken Sie diesen leichten, aromatischen Wein, der ohne Barrique auskommt und sich durch seinen schönen Trinkfluss auszeichnet. Der Wein ist nicht stark, sondern eher leicht, und besticht durch seine Aromen nach dunklen Früchten, Bergamotte, Veilchen und Wald.
9,60 € -
Cofaco Sardinen ohne Haut u Gräten in Olivenöl – 105g
3,90 €Dies klingt nach einer köstlichen Delikatesse! Diese Sardinen in Olivenöl sind ein klassischer Genuss aus Portugal, der seit 1961 geschätzt wird. Die Verwendung von hochwertigem Olivenöl verleiht den Sardinen einen reichen Geschmack und ein angenehmes Mundgefühl. Mit einem Abtropfgewicht von 75 g bieten sie einen vollen und befriedigenden Genuss. Die Zutatenliste ist einfach und traditionell: Sardinen, Olivenöl und Salz. Es ist ein Artikel, der die reiche kulinarische Tradition Portugals perfekt verkörpert und ein Muss für jeden Feinschmecker ist.
3,90 € -
Vieira de Sousa Ruby Portwein – 0,75L
12,00 €Dieser feine Ruby Port stammt aus Celeiros im mittleren Teil des Douro, genauer gesagt aus der Region Cima Corgo. Er zeichnet sich durch seine Differenziertheit und Komplexität aus, was für einen Ruby Port eher ungewöhnlich ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Ports wurde dieser Wein nicht im Fass, sondern ausschließlich im Stahltank gereift. Die Trauben der Sorten Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca stammen von Rebstöcken, die alle älter als 30 Jahre sind. Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, da die Steillage dies erfordert.
12,00 € -
LdF Meruge branco 2021 Weißwein – 0,75L
23,00 €Aus dem Herzen des Douro Tals stammen die Viosinho Trauben für diesen edlen Weißwein. Geerntet von über 45 Jahre alten Rebstöcken, entfaltet er ein einzigartiges Potential. Der Douro-Viosinho von Niepoort ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der durch seine Eleganz und Komplexität überzeugt. Ein Muss für jeden Weinliebhaber!
23,00 € -
Rapa Lobos Douro Reserva tinto Rotwein 2020 – 0,75L
12,80 €- Entdecken Sie diesen wunderbar weichen und unkomplizierten Rotwein mit ausgezeichnetem Trinkfluss. Ohne Barrique, aber reich an Frucht, bietet er ein ausgewogenes aromatisches Profil mit Noten von dunklen Früchten, schwarzem Pfeffer, balsamischen Tönen, Veilchen und Wald.
12,80 € -
Piteu Kabeljau Bacalhau in Olivenöl und Knoblauch – 120g
3,90 €Diese Kalmar-Fangarme in “amerikanischer” Sauce sind ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht verpassen sollten. Die Sauce ist zwar als “amerikanisch” bezeichnet, aber der Grund dafür bleibt ein Geheimnis – nichtsdestotrotz ist der Geschmack einfach köstlich!. Die Fangarme bestehen zu 60% aus zarten Kalmartentakeln, die mit Sonnenblumenöl (20%), Tomaten (15%), Zwiebeln, Salz und einer Auswahl an Gewürzen verfeinert wurden.
3,90 €
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