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Casca Wines Monte Cascas Douro Colheita 2020 Rotwein – 0,75L
10,60 €
Vorrätig
Der neue Jahrgang dieses Weins zeigt erneut seine herausragende Qualität. Er stammt von zwei unterschiedlichen Parzellen, die beide ihre eigene Geschichte und Charakteristik in den Wein einbringen. Die eine Parzelle hat 30 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 2000 Litern pro Hektar, die andere 49 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 3000 Litern pro Hektar. Diese Kombination aus jungen und alten Reben sorgt für eine ausgezeichnete Konzentration der Aromen im Wein.
Monte Cascas Douro Colheita 2020 Rotwein
Sehr feiner und ausgewogener Roter aus der Hand von Helder Cunha vom Douro
- Der neue Jahrgang dieses Weins zeigt erneut seine herausragende Qualität. Er stammt von zwei unterschiedlichen Parzellen, die beide ihre eigene Geschichte und Charakteristik in den Wein einbringen. Die eine Parzelle hat 30 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 2000 Litern pro Hektar, die andere 49 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 3000 Litern pro Hektar. Diese Kombination aus jungen und alten Reben sorgt für eine ausgezeichnete Konzentration der Aromen im Wein.Eigenschaften:
- Rebsorten: 60% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 10% Tinta Roriz
- Alkoholgehalt: 13,2%
- Reifung: 40% des Weines reiften 9 Monate in Zweitbelegung französischer Barriquefässer
Aromatik: Dieser Wein begeistert durch vielschichtige Aromen von Veilchen, Kakao, Vanille und einer feinen Portweinnote. Die Kombination der verschiedenen Rebsorten und das Zusammenspiel von alten und jungen Reben verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität.
Herkunft und Produktion:
- Parzellen: Zwei Parzellen mit 30 und 49 Jahre alten Rebstöcken
- Ertrag: 2000 L/Ha und 3000 L/Ha
Besonderheiten:
- Konzentrierte Aromen: Die unterschiedlichen Erträge und Altersunterschiede der Reben führen zu besonders konzentrierten Aromen.
- Qualität: Frederico Gomes und Helder Cunha, die kreativen Köpfe hinter Casca Wines, wurden 2013 vom Winespectator nach New York eingeladen, um ihr Projekt vorzustellen, was ihre herausragende Qualität und Innovationskraft unterstreicht.
- Beständige Qualität: Die Weine der vergangenen Jahrgänge (2012, 2013, 2014) haben stets ihre hohe Qualität und beständige Aromatik bewiesen. Der 2017er Jahrgang steht diesen in nichts nach und beeindruckt erneut.
Empfehlung: Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu gehobenen Speisen oder zum puren Genuss. Lassen Sie ihn atmen, um die komplexen Aromen vollständig zu entfalten. Ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber portugiesischer Weine.
Zusammenfassung: Ein meisterhaft gelungener Jahrgang, der durch die Kombination alter und junger Reben sowie die sorgfältige Reifung in französischen Barriques beeindruckt. Die vielschichtigen Aromen und die hohe Qualität, die durch die Einladung der Winzer nach New York bestätigt wird, machen diesen Wein zu einem echten Highlight.
Enthält Sulfite
Dieser Wein wurde beim Finale der Champions League beim Empfang der Stadt Lissabon ausgeschenkt !
Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
| Farbe: | Rotweine |
| Jahrgang: | 2020 |
| Weingut: | Casca Wines |
| BIO: | nein |
| im Barrique gereift: | 0 |
| Region: | Douro |
| Rebsorte rot: | Touriga Franca |
| Rebsorte weiss: | keine |
| Preiskategorie: | 5 – 10 |
| 2. Rebsorte rot: | Touriga Nacional |
| 2. Rebsorte weiss: | keine |
| Rebsortenrein, kein Cuvee: | 0 |
| Alc-Kategorie: | 12,5 – 13,5 |
Inverkehrbringer:
Casca Wines Producao e Comercializacao de Vinhos
SA DNA Cascais
Ninho de Epresas Gab.22, Cruz da Popa, Alcabideche 2645-449 Lisboa, Portugal
O Vinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
-
Avidagos Reserva Branco Weißwein Douro 2021 – 0,75L
13,00 €Dieser feine Rosé Reserva ist ein Meisterwerk von Rui Cunha, einem angesehenen Weinmacher, der sogar gerne mal mit dem St. Pauli Trikot in Hamburg auf der Messe präsentiert. Das Barrique ist sehr dezent im Einsatz, was dem Wein eine mineralische und fruchtige Ausgewogenheit verleiht. Er besticht durch seine knackige Frische und feine Frucht von Waldbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Rose in der Nase.
13,00 € -
Piteu Kabeljau Bacalhau in Olivenöl und Knoblauch – 120g
3,90 €Diese Kalmar-Fangarme in “amerikanischer” Sauce sind ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht verpassen sollten. Die Sauce ist zwar als “amerikanisch” bezeichnet, aber der Grund dafür bleibt ein Geheimnis – nichtsdestotrotz ist der Geschmack einfach köstlich!. Die Fangarme bestehen zu 60% aus zarten Kalmartentakeln, die mit Sonnenblumenöl (20%), Tomaten (15%), Zwiebeln, Salz und einer Auswahl an Gewürzen verfeinert wurden.
3,90 € -
Vallado Tawny 20 Jahre Portwein – 0,5L
42,00 €Dieser 20 Years Tawny Portwein stammt von Quinta do Vallado, einem seit Generationen in der Portweinherstellung tätigen Familienunternehmen. Er wird in einer ebenso schönen Box präsentiert, was ihn zu einem idealen Geschenk macht. Der Portwein besticht durch seine tollen Aromen von Nüssen, Toffee, Karamell und würzigen roten Beeren. Er reifte in den traditionellen 600 Liter Fässern, den Pipas, was ihm seine besondere Charakteristik verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 19,5% ist er kräftig und dennoch ausgewogen.
42,00 € -
CARM LBV 2019 roter Portwein – 0,75L
25,00 €Ein trockener roter Portwein ist sicherlich eine ungewöhnliche, aber faszinierende Variante! Es ist interessant zu hören, dass dieser LBV Portwein von Casa Agricola Roboredo Madeira so besonders ist. Die Tatsache, dass er aus bewährten Trauben der Quinta im Douro Superior stammt und 2 bis 3 Jahre in großen Fässern gereift ist, deutet auf eine sorgfältige Handwerkskunst und eine ausgewogene Entwicklung hin. Mit seiner großen Frucht und dem Bouquet verspricht er ein wahres Geschmackserlebnis. Es ist definitiv eine positive Überraschung, die die Vielseitigkeit und das Potenzial portugiesischer Weine zeigt!
25,00 € -
Passadouro Reserva Rotwein 2014 – 0,75L
38,60 €Dekantieren Sie unbedingt und genießen Sie dieses Kraftpaket aus Fruchtfülle und Finesse!
Jetzt, nach 10 Jahren, ist ein außergewöhnlicher Wein für Sie herangereift! Weinmacher Jorge S. Borges legt außerordentlichen Wert auf Qualität bei der Lese. Davon konnte ich mich 2006 überzeugen, als ich ganz plötzlich unangemeldet auf der Quinta aufschlug.
Aus über 70 Jahre alten Rebstöcken im Mischsatz ist dieser Wein typisch für das Außergewöhnliche des Douro Tales. Die Lagerfähigkeit ist phänomenal: Ich gebe ihm 20 Jahre locker, eher 30.
Mittlerweile bin ich nicht nur nach der 2017er Verkostung der Douro Weine und Portweine der Meinung: Alles, was Jorge und Sandra anfassen, wird richtig gut! Alte Mischsätze in dieser Verbreitung findet man weltweit sehr selten. Der Preis für einen solchen Wein ist – noch – für die Qualität außerordentlich fair!
Die autochthonen Reben sind einzigartig und die Verarbeitung mit den Füßen stampfen in den Granitbecken – den Lagares – ist die schonendste Methode.
38,60 € -
2,59 €
Rechtssätze
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