Casca Wines Monte Cascas Douro Colheita 2020 Rotwein

10,60 

Vorrätig

Der neue Jahrgang dieses Weins zeigt erneut seine herausragende Qualität. Er stammt von zwei unterschiedlichen Parzellen, die beide ihre eigene Geschichte und Charakteristik in den Wein einbringen. Die eine Parzelle hat 30 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 2000 Litern pro Hektar, die andere 49 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 3000 Litern pro Hektar. Diese Kombination aus jungen und alten Reben sorgt für eine ausgezeichnete Konzentration der Aromen im Wein.

Monte Cascas Douro Colheita 2020 Rotwein Sehr feiner und ausgewogener Roter aus der Hand von Helder Cunha vom Douro Neuer Jahrgang wieder sehr gut gelungen! Dieser Wein kommt von zwei verschiedenen Parzellen. Auf dem einen Weinberg ist die Bestockung 30 Jahre alt und hat einen Ertrag von 2000 L pro Ha. Der andere Weinberg hat 49 Jahre alte Rebstöcke und einen Ertrag von 3000 L pro Ha. Diese Kombination bringt hier ausgezeichnet konzentrierte Aromen in die Flasche. Bestehend aus 60% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca und 10% Tinta Roriz. 40% des Weines waren 9 Monate in Zweitbelegung französischer Barriquefässer. Wunderbare vielschichtige Aromen nach Veilchen, Kakao, Vanille und Portwein. 13,2%. Frederico Gomes und Helder Cunha sind 2013 vom Winespectator nach New York eingeladen worden um Ihr Casca Wines Projekt vorzustellen! Das sagt doch alles: Lernen Sie die jungen und kreativen…

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
  • Mel Santa Maria Heidehonig Santa Maria zertifiziert 250gr

    5,51 
    • Urze, so heißt Heide auf Portugiesisch. Und genau aus dieser Pflanze stammt der feine, flüssige Honig, den das kleine Familienunternehmen der Familie Baptista im Norden Portugals produziert. Alle Honige werden natürlich kaltgeschleudert und tragen das Sativa-Zertifikat.
    5,51 
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  • Casa Santos Lima CSL Amoras Rotwein 2021 aus Lissabon

    6,60 

    Der Wein aus dem Alentejo, hergestellt aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von Rebsorten, ist ein echtes Juwel der portugiesischen Weintradition. Mit seiner aromatischen Vielfalt, seinem ausgewogenen Geschmack und seinem erschwinglichen Preis ist er eine hervorragende Wahl für alle, die einen qualitativ hochwertigen Wein zu schätzen wissen.

    6,60 
    Insgesamt: 6.60
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  • Icon key MAD Alentejo Medronho Destillat

    29,68 

    Das MAD Alentejo Medronho Destillat ist ein hochwertiger Obstbrand, der aus den Früchten des Medronho-Strauchs hergestellt wird. Die Ernte erstreckt sich über einen Zeitraum von drei Monaten, da die Früchte nicht alle gleichzeitig reifen. Diese aufwändige Erntemethode trägt jedoch zu einem einzigartigen und beliebten Endprodukt bei. Der Medronho-Schnaps ist typisch für die Algarve-Region Portugals und gilt als DER Algarve-Schnaps schlechthin. Während der Medronho-Strauch in verschiedenen Ländern rund um das Mittelmeer wächst, haben die Portugiesen den Schnaps aus diesen Früchten perfektioniert

    29,68 
    Insgesamt: 29.68
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  • Portugal Meersalz fein Algarve 1 Kg

    6,38 
    • Dieses handgeschöpfte Salz aus der Algarve besticht durch seine feinere Konsistenz und exzellente Qualität.
    • Anders als grobes Salz, das für Mühlen geeignet ist, zeichnet sich dieses Salz durch seine feine Körnung aus.
    • Gewonnen in den traditionellen Salinen der Algarve, spiegelt es die reine und unberührte Natur dieser Region wider.
    6,38 
    Insgesamt: 6.38
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  • Cofaco Piteu Kabeljau Bacalhau in Olivenöl und Knoblauch 120gr

    3,90 

    Diese Kalmar-Fangarme in “amerikanischer” Sauce sind ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht verpassen sollten. Die Sauce ist zwar als “amerikanisch” bezeichnet, aber der Grund dafür bleibt ein Geheimnis – nichtsdestotrotz ist der Geschmack einfach köstlich!. Die Fangarme bestehen zu 60% aus zarten Kalmartentakeln, die mit Sonnenblumenöl (20%), Tomaten (15%), Zwiebeln, Salz und einer Auswahl an Gewürzen verfeinert wurden.

    3,90 
    Insgesamt: 3.90
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  • Portugal Piri-Piri Hot ungemahlen 40 gr

    2,59 

    Frango piri piri ist in der Tat ein beliebtes Gericht in Portugal, besonders unter Touristen. Die Gewürzmischung von Janota ist bekannt für ihren Geschmack und ihre Qualität. Es verleiht dem Grill- und Bratengut eine würzige und charakteristische Note. Es ist eine köstliche Art, Hähnchen zu würzen, insbesondere wenn es gegrillt wird und mit Olivenöl und Piri Piri verfeinert wird. Die Verwendung von getrockneten roten Chilis in der Mischung gibt dem Gericht eine angenehme Schärfe und ein feines Aroma.

    2,59 
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