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Casca Wines Monte Cascas BIO Beira 2020 Rotwein – 0,75L
9,86 €
Vorrätig
Dieser Wein stammt aus den Höhenlagen der Beira-Region, etwa 500 Meter über dem Meeresspiegel. Hergestellt aus 85% Tempranillo (auch bekannt als Tinta Roriz) und 15% der autochthonen Rebsorte Rufete, repräsentiert er die authentische portugiesische Weintradition. Der Jahrgang 2018 wird von vielen als herausragend angesehen.
Monte Cascas Bio Rotwein Beira 2020
Sehr runder sanfter und voll aromatischer Roter mit viel Frucht
- Dieser Wein stammt aus den Höhenlagen der Beira-Region, etwa 500 Meter über dem Meeresspiegel. Hergestellt aus 85% Tempranillo (auch bekannt als Tinta Roriz) und 15% der autochthonen Rebsorte Rufete, repräsentiert er die authentische portugiesische Weintradition. Der Jahrgang 2018 wird von vielen als herausragend angesehen.Vinifikation:
- Reifung: Der Wein reifte für 6 Monate dezent in gebrauchten französischen Barrique-Fässern, was ihm eine subtile Komplexität verleiht, ohne die Fruchtigkeit zu überlagern.
- Weinmacher: Helder Cunha, einer der jungen Pioniere Portugals, hat diesen biologisch zertifizierten Wein geschaffen.
Eigenschaften:
- Farbe: Tiefrot mit violetten Reflexen
- Aromen: Intensive Noten von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, kombiniert mit würzigen Nuancen und einem Hauch von Vanille durch die Barrique-Reifung.
- Geschmack: Vollmundig und weich, mit gut integrierten Tanninen, schöner Frische und einer angenehmen Säure. Der Wein hat eine elegante Struktur und einen langen Abgang.
Technische Daten:
- Alkoholgehalt: 13,2%
- Restzucker: 3,2 g/L
- Säure: 6,3 g/L
- pH-Wert: 3,51
- Schwefeldioxid: 78 ppm
- Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
Besonderheiten:
- Lage: Höhenlagen um 500 Meter sorgen für kühle Nächte, die den Reben helfen, ihre Aromen und Säure gut zu entwickeln.
- Biologisch zertifiziert: Der Wein ist biologisch zertifiziert und spiegelt das Engagement für nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken wider.
- Weinmacher-Ehrung: Helder Cunha und Frederico Gomes wurden 2013 vom Winespectator nach New York eingeladen, um ihr Casca Wines Projekt vorzustellen, was ihre Anerkennung in der internationalen Weinwelt unterstreicht.
Genuss:
- Serviertemperatur: Am besten bei einer Temperatur von 16-18°C genießen.
- Speiseempfehlung: Ideal zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen und gereiftem Käse.
Lagerung:
- Der Wein kann sofort genossen werden, hat aber auch Potenzial für eine Lagerung von weiteren 5-8 Jahren, wobei er sich noch weiter entwickeln und an Komplexität gewinnen wird.
Farbe: | Rotweine |
Jahrgang: | 2020 |
Weingut: | Casca Wines |
BIO: | ja |
im Barrique gereift: | 6 Monate in Zweitbelegung |
Region: | Beira Interior |
Rebsorte rot: | Rufete, Tinta Roriz (Tempranillo) |
Rebsorte weiss: | keine |
2. Rebsorte rot: | Rufete, Tinta Roriz ( = Tempranillo) |
2. Rebsorte weiss: | keine |
Rebsortenrein, kein Cuvee: | 0 |
Alc-Kategorie: | 12,5 – 13,5 |
Inverkehrbringer:
Casca Wines Producao e Comercializacao de Vinhos
SA DNA Cascais
Ninho de Epresas Gab.22, Cruz da Popa, Alcabideche 2645-449 Lisboa, Portugal
O Vinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
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13,00 €
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LdF Rosé Lavradores de Feitoria 2022 – 0,75L
7,90 €Dieser Wein ist würzig und fruchtig, dabei trocken und zeigt etwas florale Noten mit Blaubeeren, Veilchen und Cassis. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% und einer Säure von 5 g/L bei einem pH-Wert von 3,74 ist er sehr rund und hervorragend produziert, trotz seines geringen Alkoholgehalts. Hier waren wieder die Könner aus Portugal am Werk.
7,90 € -
Casal Branco Lobos tinto 2021 Rotwein box – 5L
21,79 €Dieser Wein stammt aus der Weinbauregion Tejo und wird aus den Rebsorten Castelão und Cabernet Sauvignon hergestellt. Das Cuvee vereint fruchtige Kirsch- und würzige, exotische Aromen, die diesen Wein frisch und aromatisch machen. Der Wein ist in einer praktischen 5-Liter-Box erhältlich, die verschließbar und bis zu 8 Wochen verwendungsfähig ist, je nach Lagerung. Diese Box ist ideal für den täglichen Genuss und eignet sich besonders gut zum Grillen oder einfach nur so.
21,79 € -
8,90 €
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Casal Branco Syrah Rotwein 2021 – 0,75L
7,00 €Syrah bleibt eine bekannte Rebsorte, auch hier bei uns und in Portugal! Nachdem wir ihn verprobt und für gut befunden haben, ist er jetzt bei uns im Sortiment. Dieser Wein ist sehr weich und rund, kein knirschiger Roter, sondern stilistisch fein, diese Rebsorte wird hier sehr schön geschliffen und mit Ausdruck präsentiert.
7,00 €
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