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Cabo da Roca Touriga 2016 Rotwein – 0,75L
12,80 €
Vorrätig
- Weich und komplex, zugleich fruchtig und samtig zum Reinsetzen… das ist die typische Aromatik von der Halbinsel Setúbal. Ein Top-Wein von Helder Cunha aus 30 Jahre alten Reben. Der Ertrag lag bei nur 5500 Litern pro Hektar. Bestehend aus 90% Touriga Nacional und Syrah, reifte dieser Wein 12 Monate in zweitbelegten französischen Barriques. Mit prima eingebundenen Tanninen, ist er weich im Gaumen und zeigt einen guten Körper mit etwas Grip.
Cabo da Roca Touriga 2016
Dunkles Violett im Glas und schöne Nase
Weich und komplex, zugleich fruchtig und samtig zum Reinsetzen… das ist die typische Aromatik von der Halbinsel Setúbal. Ein Top-Wein von Helder Cunha aus 30 Jahre alten Reben. Der Ertrag lag bei nur 5500 Litern pro Hektar.
Bestehend aus 90% Touriga Nacional und Syrah, reifte dieser Wein 12 Monate in zweitbelegten französischen Barriques. Mit prima eingebundenen Tanninen, ist er weich im Gaumen und zeigt einen guten Körper mit etwas Grip.
Önologe Helder Cunha hat eine hervorragende Art, Wein zu machen. Er weiß genau, welche Rebsorte in welcher Lage und in welchem Teil Portugals ihre Stärken entfaltet. Gemeinsam mit seinem Team entdeckt er immer wieder alte und teilweise verlassene Weinberge, die dann rekultiviert und genutzt werden. In Portugal sind die Männer und Frauen von Casca Wines als die “Spürnasen für alte Weinberge” bekannt.
- Säuregehalt: 5,2 g/L
- Restzucker: 0,9 g/L
- pH-Wert: 3,86
- Gesamtschwefel: 60 mg/L
- Alkoholgehalt: 14,5%
Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten.
Kein Wunder das der Winespectator Frederico und Helder von Casca Wines 2013 für 2 Tage nach New York eingeladen haben!
| Farbe: | Rotweine |
| Jahrgang: | 2016 |
| Weingut: | Casca Wines |
| BIO: | nein |
| im Barrique gereift: | 12 Mon in Zweitbelegung |
| Region: | Setubal |
| Rebsorte rot: | Touriga Nacional |
| Rebsorte weiss: | keine |
| Preiskategorie: | 10 – 20 |
| 2. Rebsorte rot: | Syrah |
| 2. Rebsorte weiss: | keine |
| Rebsortenrein, kein Cuvee: | ja |
| Alc-Kategorie: | 14 – 15 |
Inverkehrbringer:
Casca Wines Producao e Comercializacao de Vinhos
SA DNA Cascais
Ninho de Epresas Gab.22, Cruz da Popa, Alcabideche 2645-449 Lisboa, Portugal
O Vinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
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Messias Bruto Espumante Sekt – 0,75L
11,00 €- Entdecken Sie diesen außergewöhnlichen Brut Sekt, der die rote Baga-Rebsorte und die drei weißen Sorten Bical, Arinto und Chardonnay harmonisch vereint. Das Ergebnis ist ein leichter, cremig feiner Sekt, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.
Besonderheiten und Herstellung:
- Rebsorten: Eine raffinierte Cuvée aus der roten Baga und den weißen Bical, Arinto und Chardonnay.
- Gärung: Nach der ersten Gärung im Tank erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, bekannt als “prise de mousse”. Dies ist ein Beleg für die feine handwerkliche Kunst der Sektherstellung in Portugal.
11,00 € - Entdecken Sie diesen außergewöhnlichen Brut Sekt, der die rote Baga-Rebsorte und die drei weißen Sorten Bical, Arinto und Chardonnay harmonisch vereint. Das Ergebnis ist ein leichter, cremig feiner Sekt, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.
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7,84 €
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Cabo da Roca Merlot Reserva Rotwein 2016 – 0,75L
13,00 €Dieser Merlot Reserva von Helder Cunha stammt von 30 Jahre alten Reben und bietet eine weiche und komplexe Aromatik. Zugleich ist er fruchtig und samtig zum Reinsetzen.
Besonderheiten:
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- Ertrag: Nur 5900 Liter pro Hektar.
- Reifung: 12 Monate in zweitbelegten französischen Barriques.
- Tannine: Prima eingebundene Tannine, weich im Gaumen und guter Körper mit etwas Grip.
13,00 € -
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Portugal Piri-Piri Hot Chilis ungemahlen – 40g
2,59 €Frango piri piri ist in der Tat ein beliebtes Gericht in Portugal, besonders unter Touristen. Die Gewürzmischung von Janota ist bekannt für ihren Geschmack und ihre Qualität. Es verleiht dem Grill- und Bratengut eine würzige und charakteristische Note. Es ist eine köstliche Art, Hähnchen zu würzen, insbesondere wenn es gegrillt wird und mit Olivenöl und Piri Piri verfeinert wird. Die Verwendung von getrockneten roten Chilis in der Mischung gibt dem Gericht eine angenehme Schärfe und ein feines Aroma.
2,59 € -
14,26 €
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Justinos Fine Dry Madeira Rotwein – 0,75L
18,00 €Der Madeira Fine Dry überzeugt durch seine aromatische Tiefe und die ausgewogene Balance von Süße und Säure. Mit seinem angenehmen Duft nach getrockneten Früchten und seiner leichten, weichen Textur ist er ein hervorragender Vertreter der Madeira-Weine. Ein Muss für Liebhaber dieser einzigartigen Weinart!
18,00 €
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