Cabo da Roca Merlot Reserva Rotwein 2016 – 0,75L

13,00 

Vorrätig

Dieser Merlot Reserva von Helder Cunha stammt von 30 Jahre alten Reben und bietet eine weiche und komplexe Aromatik. Zugleich ist er fruchtig und samtig zum Reinsetzen.

Besonderheiten:

    • Ertrag: Nur 5900 Liter pro Hektar.
    • Reifung: 12 Monate in zweitbelegten französischen Barriques.
    • Tannine: Prima eingebundene Tannine, weich im Gaumen und guter Körper mit etwas Grip.

Cabo da Roca Merlot 2016

Dunkelrot im Glas und schöne Frucht in der Nase jetzt Frühjahrspreis!
  • Dieser Merlot Reserva von Helder Cunha stammt von 30 Jahre alten Reben und bietet eine weiche und komplexe Aromatik. Zugleich ist er fruchtig und samtig zum Reinsetzen.

    Besonderheiten:

    • Ertrag: Nur 5900 Liter pro Hektar.
    • Reifung: 12 Monate in zweitbelegten französischen Barriques.
    • Tannine: Prima eingebundene Tannine, weich im Gaumen und guter Körper mit etwas Grip.

    Önologe: Helder Cunha ist bekannt für seine hervorragende Art, Weine zu machen. Er versteht genau, welche Rebsorte in welcher Lage und in welchem Teil Portugals ihre Stärken entfaltet. Sein Team findet immer wieder alte und teilweise verlassene Weinberge, die dann rekultiviert und genutzt werden. Casca Wines, das Team von Cunha, ist in Portugal bekannt als die “Spürnasen für alte Weinberge.”

    Technische Daten:

    • Säuregehalt: 5,5 g/L
    • Restzucker: 1,4 g/L
    • pH-Wert: 3,66
    • Gesamtschwefel: 68 mg/L
    • Alkoholgehalt: 14,5%

    Kein Wunder, dass der Wine Spectator Frederico und Helder von Casca Wines 2013 für zwei Tage nach New York eingeladen hat!

    Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten

Farbe: Rotweine
Jahrgang: 2016
Weingut: Casca Wines
BIO: nein
im Barrique gereift: 12 Mon in Zweitbelegung
Region: Lissabon
Rebsorte rot: Merlot
Rebsorte weiss: keine
Preiskategorie: 10 – 20
2. Rebsorte rot: keine
2. Rebsorte weiss: keine
Rebsortenrein, kein Cuvee: ja
Alc-Kategorie: 14 – 15
Inverkehrbringer:

Casca Wines Producao e Comercializacao de Vinhos

SA DNA Cascais

Ninho de Epresas Gab.22, Cruz da Popa, Alcabideche 2645-449 Lisboa, Portugal

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
  • Caves Transmontana Vertice Bruto Rosè Sekt – 0,75L

    16,32 

    Dieser Rosé Brut Sekt überzeugt nicht nur durch seine lachsfarbene Eleganz im Glas, sondern auch durch seine feinste, moussierende Perlage und eine schöne Frucht mit einem gewissen Etwas. Der Sekt, hergestellt aus der roten Touriga Franca, reifte mindestens 18 Monate auf der Hefe und hat damit eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität entwickelt.

    16,32 
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  • Passadouro Reserva Rotwein 2014 – 0,75L

    38,60 

    Dekantieren Sie unbedingt und genießen Sie dieses Kraftpaket aus Fruchtfülle und Finesse!

    Jetzt, nach 10 Jahren, ist ein außergewöhnlicher Wein für Sie herangereift! Weinmacher Jorge S. Borges legt außerordentlichen Wert auf Qualität bei der Lese. Davon konnte ich mich 2006 überzeugen, als ich ganz plötzlich unangemeldet auf der Quinta aufschlug.

    Aus über 70 Jahre alten Rebstöcken im Mischsatz ist dieser Wein typisch für das Außergewöhnliche des Douro Tales. Die Lagerfähigkeit ist phänomenal: Ich gebe ihm 20 Jahre locker, eher 30.

    Mittlerweile bin ich nicht nur nach der 2017er Verkostung der Douro Weine und Portweine der Meinung: Alles, was Jorge und Sandra anfassen, wird richtig gut! Alte Mischsätze in dieser Verbreitung findet man weltweit sehr selten. Der Preis für einen solchen Wein ist – noch – für die Qualität außerordentlich fair!

    Die autochthonen Reben sind einzigartig und die Verarbeitung mit den Füßen stampfen in den Granitbecken – den Lagares – ist die schonendste Methode.

     

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