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Cabo da Roca Merlot Reserva Rotwein 2016 – 0,75L
13,00 €
Vorrätig
Dieser Merlot Reserva von Helder Cunha stammt von 30 Jahre alten Reben und bietet eine weiche und komplexe Aromatik. Zugleich ist er fruchtig und samtig zum Reinsetzen.
Besonderheiten:
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- Ertrag: Nur 5900 Liter pro Hektar.
- Reifung: 12 Monate in zweitbelegten französischen Barriques.
- Tannine: Prima eingebundene Tannine, weich im Gaumen und guter Körper mit etwas Grip.
Cabo da Roca Merlot 2016
Dunkelrot im Glas und schöne Frucht in der Nase jetzt Frühjahrspreis!
- Dieser Merlot Reserva von Helder Cunha stammt von 30 Jahre alten Reben und bietet eine weiche und komplexe Aromatik. Zugleich ist er fruchtig und samtig zum Reinsetzen.
Besonderheiten:
- Ertrag: Nur 5900 Liter pro Hektar.
- Reifung: 12 Monate in zweitbelegten französischen Barriques.
- Tannine: Prima eingebundene Tannine, weich im Gaumen und guter Körper mit etwas Grip.
Önologe: Helder Cunha ist bekannt für seine hervorragende Art, Weine zu machen. Er versteht genau, welche Rebsorte in welcher Lage und in welchem Teil Portugals ihre Stärken entfaltet. Sein Team findet immer wieder alte und teilweise verlassene Weinberge, die dann rekultiviert und genutzt werden. Casca Wines, das Team von Cunha, ist in Portugal bekannt als die “Spürnasen für alte Weinberge.”
Technische Daten:
- Säuregehalt: 5,5 g/L
- Restzucker: 1,4 g/L
- pH-Wert: 3,66
- Gesamtschwefel: 68 mg/L
- Alkoholgehalt: 14,5%
Kein Wunder, dass der Wine Spectator Frederico und Helder von Casca Wines 2013 für zwei Tage nach New York eingeladen hat!
Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
| Farbe: | Rotweine |
| Jahrgang: | 2016 |
| Weingut: | Casca Wines |
| BIO: | nein |
| im Barrique gereift: | 12 Mon in Zweitbelegung |
| Region: | Lissabon |
| Rebsorte rot: | Merlot |
| Rebsorte weiss: | keine |
| Preiskategorie: | 10 – 20 |
| 2. Rebsorte rot: | keine |
| 2. Rebsorte weiss: | keine |
| Rebsortenrein, kein Cuvee: | ja |
| Alc-Kategorie: | 14 – 15 |
Inverkehrbringer:
Casca Wines Producao e Comercializacao de Vinhos
SA DNA Cascais
Ninho de Epresas Gab.22, Cruz da Popa, Alcabideche 2645-449 Lisboa, Portugal
O Vinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
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Casa Santos Lima CSL Cacadas Syrah 2020 Rotwein – 0,75L
11,41 €Der Casa Santos Lima Syrah 2020 ist ein herausragender Wein, der durch seine sanfte und vollmundige Darstellung im Gaumen überzeugt. Unter der Leitung des talentierten Diogo Sepulveda produziert, bietet dieser Syrah eine hervorragende Balance zwischen Würze und Fruchtigkeit. Ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber und eine Bereicherung für jede Weinsammlung.
11,41 € -
Portugal Piri-Piri Hot Chilis ungemahlen – 40g
2,59 €Frango piri piri ist in der Tat ein beliebtes Gericht in Portugal, besonders unter Touristen. Die Gewürzmischung von Janota ist bekannt für ihren Geschmack und ihre Qualität. Es verleiht dem Grill- und Bratengut eine würzige und charakteristische Note. Es ist eine köstliche Art, Hähnchen zu würzen, insbesondere wenn es gegrillt wird und mit Olivenöl und Piri Piri verfeinert wird. Die Verwendung von getrockneten roten Chilis in der Mischung gibt dem Gericht eine angenehme Schärfe und ein feines Aroma.
2,59 € -
Messias Bruto Espumante Sekt – 0,75L
11,00 €- Entdecken Sie diesen außergewöhnlichen Brut Sekt, der die rote Baga-Rebsorte und die drei weißen Sorten Bical, Arinto und Chardonnay harmonisch vereint. Das Ergebnis ist ein leichter, cremig feiner Sekt, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.
Besonderheiten und Herstellung:
- Rebsorten: Eine raffinierte Cuvée aus der roten Baga und den weißen Bical, Arinto und Chardonnay.
- Gärung: Nach der ersten Gärung im Tank erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, bekannt als “prise de mousse”. Dies ist ein Beleg für die feine handwerkliche Kunst der Sektherstellung in Portugal.
11,00 € - Entdecken Sie diesen außergewöhnlichen Brut Sekt, der die rote Baga-Rebsorte und die drei weißen Sorten Bical, Arinto und Chardonnay harmonisch vereint. Das Ergebnis ist ein leichter, cremig feiner Sekt, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.
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14,00 € -
Portugal Meersalz grob Algarve – 1Kg
6,38 €Dieses feine Salz stammt aus den traditionellen Salzgärten der Algarve, einer Region im Süden Portugals, die für ihre hochwertigen Meersalze bekannt ist. Das Salz wird handgeschöpft und sorgfältig verarbeitet, um seine natürliche Reinheit und Mineralien zu bewahren.
6,38 € -
Vieira de Sousa Ruby Portwein – 0,75L
12,00 €Dieser feine Ruby Port stammt aus Celeiros im mittleren Teil des Douro, genauer gesagt aus der Region Cima Corgo. Er zeichnet sich durch seine Differenziertheit und Komplexität aus, was für einen Ruby Port eher ungewöhnlich ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Ports wurde dieser Wein nicht im Fass, sondern ausschließlich im Stahltank gereift. Die Trauben der Sorten Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca stammen von Rebstöcken, die alle älter als 30 Jahre sind. Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, da die Steillage dies erfordert.
12,00 €
Rechtssätze
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