Peter und der Wolf Reserva Rotwein 2020 – 0,75L

12,40 

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Dieser Reserva ist dichter und kräftiger als der Wolf Rotwein und präsentiert sich nun mit dem neuen Jahrgang und einem neuen Label. Wie immer großartig im Gaumen. Für diesen Wein wurden die Sorten Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet und Castelão verwendet, was zu einem sehr geschmeidigen und fruchtigen Wein führt. Die Rebstöcke der Castelao sind sogar älter als 50 Jahre!

Peter und der Wolf Rotwein Reserva 2020

Fantastisch rund und lecker ist dieser Rotwein aus dem Tejo Gebiet!

Dieser Reserva ist dichter und kräftiger als der Wolf Rotwein und präsentiert sich nun mit dem neuen Jahrgang und einem neuen Label. Wie immer großartig im Gaumen. Für diesen Wein wurden die Sorten Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet und Castelão verwendet, was zu einem sehr geschmeidigen und fruchtigen Wein führt. Die Rebstöcke der Castelao sind sogar älter als 50 Jahre!

Das Geheimnis dieses Cuvées liegt in der Kombination von 45% Syrah, 25% Alicante Bouschet, 25% Castelão und 5% Cabernet Sauvignon. Der Wein reifte zu 100% in französischen Barriques, die sehr dezent eingesetzt wurden.

Technische Daten:

  • Alkoholgehalt: 13,5%
  • pH-Wert: 3,46
  • Säuregehalt: 4,5 g/L
  • Restzucker: 13,2 g/L

Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten.

Farbe: Rotweine
Jahrgang: 2020
Weingut: Casal Branco
BIO: nein
im Barrique gereift: ja
Region: Tejo
Rebsorte rot: Alicante Bouschet, Castelao (Periquita), Syrah
Rebsorte weiss: keine
Preiskategorie: 5 – 10
Winespectator: 87
2. Rebsorte rot: Touriga Nacional
2. Rebsorte weiss: keine
Rebsortenrein, kein Cuvee: nein
Alc-Kategorie: 12,5 – 13,5
Inverkehrbringer:

Estrada Nacional 118 Km 69 | 2080-187 Almeirim | Portugal

Ovinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
  • Mel Santa Maria Heidehonig, zertifiziert – 250g

    5,51 
    • Urze, so heißt Heide auf Portugiesisch. Und genau aus dieser Pflanze stammt der feine, flüssige Honig, den das kleine Familienunternehmen der Familie Baptista im Norden Portugals produziert. Alle Honige werden natürlich kaltgeschleudert und tragen das Sativa-Zertifikat.
    5,51 
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  • Cooperative Guimaraes San Tiago Spritziger Vinho Verde 2022 Rosé – 0,75L

    6,90 

    Dieser Espadeiro ist ein Paradebeispiel für hochwertigen Vinho Verde aus Nordportugal. Die limitierte Produktion und die sorgfältige Handhabung machen ihn zu einem besonderen Wein, der durch seine frischen Fruchtaromen und die spritzige Perlage besticht. Ideal für den Sommer, bietet er eine erfrischende und angenehme Alternative zu anderen leichten Weinen. Ein echtes Highlight für Weinliebhaber und Kenner der portugiesischen Weinkultur.

    6,90 
    Insgesamt: 6.90
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  • Passadouro Reserva Rotwein 2014 – 0,75L

    38,60 

    Dekantieren Sie unbedingt und genießen Sie dieses Kraftpaket aus Fruchtfülle und Finesse!

    Jetzt, nach 10 Jahren, ist ein außergewöhnlicher Wein für Sie herangereift! Weinmacher Jorge S. Borges legt außerordentlichen Wert auf Qualität bei der Lese. Davon konnte ich mich 2006 überzeugen, als ich ganz plötzlich unangemeldet auf der Quinta aufschlug.

    Aus über 70 Jahre alten Rebstöcken im Mischsatz ist dieser Wein typisch für das Außergewöhnliche des Douro Tales. Die Lagerfähigkeit ist phänomenal: Ich gebe ihm 20 Jahre locker, eher 30.

    Mittlerweile bin ich nicht nur nach der 2017er Verkostung der Douro Weine und Portweine der Meinung: Alles, was Jorge und Sandra anfassen, wird richtig gut! Alte Mischsätze in dieser Verbreitung findet man weltweit sehr selten. Der Preis für einen solchen Wein ist – noch – für die Qualität außerordentlich fair!

    Die autochthonen Reben sind einzigartig und die Verarbeitung mit den Füßen stampfen in den Granitbecken – den Lagares – ist die schonendste Methode.

     

    38,60 
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  • Cofaco Tenorio Thunfischfilet mit Marinade – 120gr

    3,99 

    Hochwertiges Thunfischfilet in bester Qualität, gefangen im Leinenfang vor den Azoren, eine traditionelle Delikatesse in Portugal seit 1961.

    3,99 
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  • Wine & Soul Guru 2022 Weißwein – 0,75L

    28,50 

    Ein sehr feiner Wein, der oft schnell ausverkauft ist – umso erfreulicher, ihn jetzt im Lager vorzufinden. Seine Vielschichtigkeit und Reife machen ihn zu einem besonderen Genussmoment. Die Trauben stammen von über 50 Jahre alten Rebstöcken der Sorten Viosinho, Rabigato, Codega de Larinho und Gouveio. Diese langjährigen Rebstöcke verleihen dem Wein Tiefe und Charakter.

    28,50 
    Insgesamt: 28.50
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  • Mel Santa Maria Kastanienhonig, zertifiziert – 500g

    9,92 

    Vom kleinen Familienunternehmen der Familie Baptista stammen exquisite Honige, die alle natürlich kaltgeschleudert und von Sativa zertifiziert sind. Dieser besondere Honig wird aus den Blüten der Kastanienbäume gewonnen, die im Norden Portugals, vor allem rund um die kleine Stadt Chaves, reichlich geerntet werden.

    9,92 
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