Casa Santos Lima CSL Cacada Alicante Bouschet 2019 Rotwein – 0,75L

11,41 

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Der Casa Santos Lima Alicante Bouschet 2019 ist ein herausragender Wein, der durch seine charmante Weichheit und opulente Fülle überzeugt. Unter der talentierten Leitung von Diogo Sepulveda produziert, bietet dieser Wein eine exzellente Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze. Ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber und eine wunderbare Entdeckung der portugiesischen Weinwelt.

CSL Cacada Alicante Bouschet Rotwein 2019

Sehr rund, dichtes Bouquet, Goldmedaille auf der Mundus Vini für diesen Wein der Alicante Rebsorte!
  • Herkunft und Jahrgang: Dieser Alicante Bouschet stammt aus der bekannten Weinregion Alentejo und wird von Casa Santos Lima produziert. Der Jahrgang 2019 zeichnet sich durch viel Frucht und Sonneneinfluss aus und bietet somit ein herausragendes Geschmackserlebnis.Weinmacher: Diogo Sepulveda, ein junger und talentierter Önologe, der bereits bei Quinta do Pinto und Chocapalha tätig war, hat seit 2016 die Verantwortung für die Produktion bei Casa Santos Lima. Unter seiner Führung hat sich dieser rebsortenreine Alicante Bouschet als besonders opulenter und charmanter Jahrgang entwickelt.

    Rebsorte und Anbau: Der Wein besteht zu 100% aus Alicante Bouschet, einer Kreuzung aus Grenache und Petit Verdot, die von Henry Bouschet um 1870 entwickelt wurde. Die Rebstöcke sind mit einer Dichte von 3000 Rebstöcken pro Hektar (10.000 qm) gepflanzt, was eine optimale Qualität der Trauben gewährleistet.

    Geschmack und Aromatik: Dieser Alicante Bouschet überzeugt durch seinen Alkoholgehalt von 14,5% und eine Säure von 6,3 g/L. Der Wein besticht durch seine charmante Weichheit und gleichzeitig opulente Fülle. Die typischen vielschichtigen Aromen nach Brombeeren, etwas Kakao und schokoladiger Vanille kommen hier hervorragend zur Geltung. Der volle Körper und der weiche, harmonische Abgang machen diesen Rotwein besonders attraktiv.

    Besondere Eigenschaften:

    • Alkoholgehalt: 14,5%
    • Säure: 6,3 g/L

    Die tiefdunkle Farbe des Weins, die ursprünglich aufgrund ihrer Beliebtheit gezüchtet wurde, zeigt sich auch hier als charakteristisches Merkmal. Die Rebsorte Alicante Bouschet bringt unter den klimatischen Bedingungen des Alentejo hervorragende Ergebnisse hervor und wird heute von portugiesischen Winzern sehr geschätzt.

    Empfehlung: Dieser Alicante Bouschet ist ideal für Genießer, die einen weichen und gleichzeitig opulenten Rotwein schätzen. Er eignet sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, gegrilltem Gemüse und reifen Käsesorten.

    Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten.

    Der Casa Santos Lima Alicante Bouschet 2019 ist ein herausragender Wein, der durch seine charmante Weichheit und opulente Fülle überzeugt. Unter der talentierten Leitung von Diogo Sepulveda produziert, bietet dieser Wein eine exzellente Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze. Ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber und eine wunderbare Entdeckung der portugiesischen Weinwelt.

Farbe: Rotweine
Jahrgang: 2019
Weingut: Casa Santos Lima
BIO: nein
im Barrique gereift: ja
Region: Alentejo
Rebsorte rot: Alicante Bouschet
Rebsorte weiss: keine
2. Rebsorte rot: keine
2. Rebsorte weiss: keine
Rebsortenrein, kein Cuvee: ja
Alc-Kategorie: 14 – 15
Inverkehrbringer:

Quinta da Boavista

Aldeia Galega de Merceana

2580-081 Aldeia Galega de Merceana

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
  • Portugal Meersalz Flor de Sal von der Algarve – 200g

    7,42 
    • Das handgeschöpfte Salz aus der Algarve ist ein hochwertiges, natürliches Produkt, das durch seine Reinheit und feine Textur besticht. Dieses feine Salz eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Speisen. Es ist ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche, ob zum Würzen von Salaten, Gemüse, Fleisch oder Fisch. Dank seiner feinen Körnung löst es sich schnell auf und verteilt sich gleichmäßig.
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  • Caves Transmontana Vertice Bruto Rosè Sekt – 0,75L

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    Dieser Rosé Brut Sekt überzeugt nicht nur durch seine lachsfarbene Eleganz im Glas, sondern auch durch seine feinste, moussierende Perlage und eine schöne Frucht mit einem gewissen Etwas. Der Sekt, hergestellt aus der roten Touriga Franca, reifte mindestens 18 Monate auf der Hefe und hat damit eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität entwickelt.

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  • Messias Bruto Espumante Rosé 2021 – 0,75L

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    • Entdecken Sie diesen exquisiten Brut Sekt, der ausschließlich aus der roten Baga-Rebsorte hergestellt wird. Das Ergebnis ist ein leichter, herb feiner Sekt, der durch seine Raffinesse und Qualität besticht.

      Besonderheiten und Herstellung:

      • Rebsorte: Ausschließlich aus der roten Baga.
      • Gärung: Nach der ersten Gärung im Tank erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, bekannt als “prise de mousse”. Dies ist ein Beleg für die feine handwerkliche Kunst der Sektherstellung in Portugal.
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  • CARM Rotweinessig 15 Jahre gereift – 0.25L

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    • Der Rotweinessig, der a lá Balsamico Modena hergestellt wurde, klingt wirklich bemerkenswert! Durch die lange Reifung von 15 Jahren im Holzfass entwickelt er sicherlich komplexe Aromen und eine angenehme Süße, die ihn zu einem echten Genuss macht. Die Tatsache, dass er von Filipe Roboredo Madeira inspiriert ist, der viel Zeit in Italien verbringt, deutet darauf hin, dass er sich von der Qualität und Tradition italienischer Balsamico-Essige hat inspirieren lassen. Die dunkelgrüne Glasflasche ist sicherlich eine elegante Verpackung für dieses erstklassige Produkt aus einer der trockensten Regionen Portugals.
    10,76 
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