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Casa Santos Lima Al Ria Algarve 2021 Rotwein – 0,75L
8,40 €
Vorrätig
Dieser Wein stammt aus der sonnigen Algarve und ist das Werk von Diogo Sepulveda, einem der talentierten jungen Önologen Portugals. Sepulveda, der bereits für Quinta do Pinto und Chocapalha gearbeitet hat, ist nun seit vier Jahren bei Casa Santos Lima tätig und verantwortet die Weinproduktion in verschiedenen Regionen Portugals. Er hat bereits zahlreiche Preise und Medaillen gewonnen und beweist mit diesem Cuvée erneut sein Können.
Al Ria Rotwein Algarve 2021
Aus den Sorten Touriga Nacional, Syrah, Tinta Roriz (Tempranillo) ist dies der kleine Bruder oder die kleine Schwester des Al Ria Reserva!
- Dieser Wein stammt aus der sonnigen Algarve und ist das Werk von Diogo Sepulveda, einem der talentierten jungen Önologen Portugals. Sepulveda, der bereits für Quinta do Pinto und Chocapalha gearbeitet hat, ist nun seit vier Jahren bei Casa Santos Lima tätig und verantwortet die Weinproduktion in verschiedenen Regionen Portugals. Er hat bereits zahlreiche Preise und Medaillen gewonnen und beweist mit diesem Cuvée erneut sein Können.Eigenschaften:
- Farbe: Dunkelrot im Glas
- Aromen: Einladend fruchtig mit Noten von dunklen Beeren und einem Hauch von Gewürzen.
- Geschmack: Charmant und rund, mit einem gut ausbalancierten Charakter. Der Wein zeigt einen schönen Körper und einen fruchtigen Abgang.
Technische Daten:
- Alkoholgehalt: 14%
- Säure: 5,8 g/L
- pH-Wert: 3,53
- Rebsorten: 35% Aragonez, 25% Alicante Bouschet, 20% Syrah, 10% Touriga Nacional, 10% Trincadeira
- Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
Weinbereitung:
- Pflanzdichte: Nur 4000 Rebstöcke pro Hektar, was zu einer konzentrierten Fruchtqualität beiträgt.
- Reifung: Der Wein reifte für 5 Wochen in französischen und amerikanischen Barriquefässern, wobei Erst-, Zweit- und Drittbelegungen verwendet wurden.
Genuss:
- Serviertemperatur: Am besten bei 16-18°C genießen.
- Speiseempfehlung: Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen und gereiftem Käse.
Bewertungen: Der Jahrgang 2021 bestätigt die hohe Qualität des Weinjahres in Portugal, auch in der Algarve.
Empfehlung: Ein exzellenter Vertreter der Weine aus der Algarve, der durch seine Balance und den charmanten Geschmack besticht. Ideal für Weinliebhaber, die einen fruchtigen und gut ausbalancierten Rotwein suchen.
Dieser Algarve Cuvée 2021 zeigt das Können von Diogo Sepulveda und Casa Santos Lima und ist ein Genuss für jeden Weinliebhaber.
| Farbe: | Rotweine |
| Jahrgang: | 2021 |
| Weingut: | Casa Santos Lima |
| BIO: | nein |
| im Barrique gereift: | 3 Monate Zweitbelegung |
| Region: | Algarve |
| Rebsorte rot: | Touriga Nacional |
| Rebsorte weiss: | keine |
| Winespectator: | 88 |
| 2. Rebsorte rot: | Syrah, Tinta Roriz ( = Tempranillo) |
| 2. Rebsorte weiss: | keine |
| Rebsortenrein, kein Cuvee: | nein |
| Alc-Kategorie: | 14 – 15 |
Inverkehrbringer:
Quinta da Boavista
Aldeia Galega de Merceana
2580-081 Aldeia Galega de Merceana
O Vinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
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Justinos Fine Dry Madeira Rotwein – 0,75L
18,00 €Der Madeira Fine Dry überzeugt durch seine aromatische Tiefe und die ausgewogene Balance von Süße und Säure. Mit seinem angenehmen Duft nach getrockneten Früchten und seiner leichten, weichen Textur ist er ein hervorragender Vertreter der Madeira-Weine. Ein Muss für Liebhaber dieser einzigartigen Weinart!
18,00 € -
Messias Bruto Espumante Sekt – 0,75L
11,00 €- Entdecken Sie diesen außergewöhnlichen Brut Sekt, der die rote Baga-Rebsorte und die drei weißen Sorten Bical, Arinto und Chardonnay harmonisch vereint. Das Ergebnis ist ein leichter, cremig feiner Sekt, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.
Besonderheiten und Herstellung:
- Rebsorten: Eine raffinierte Cuvée aus der roten Baga und den weißen Bical, Arinto und Chardonnay.
- Gärung: Nach der ersten Gärung im Tank erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, bekannt als “prise de mousse”. Dies ist ein Beleg für die feine handwerkliche Kunst der Sektherstellung in Portugal.
11,00 € - Entdecken Sie diesen außergewöhnlichen Brut Sekt, der die rote Baga-Rebsorte und die drei weißen Sorten Bical, Arinto und Chardonnay harmonisch vereint. Das Ergebnis ist ein leichter, cremig feiner Sekt, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.
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Portugal Piri-Piri Hot Chilis ungemahlen – 40g
2,59 €Frango piri piri ist in der Tat ein beliebtes Gericht in Portugal, besonders unter Touristen. Die Gewürzmischung von Janota ist bekannt für ihren Geschmack und ihre Qualität. Es verleiht dem Grill- und Bratengut eine würzige und charakteristische Note. Es ist eine köstliche Art, Hähnchen zu würzen, insbesondere wenn es gegrillt wird und mit Olivenöl und Piri Piri verfeinert wird. Die Verwendung von getrockneten roten Chilis in der Mischung gibt dem Gericht eine angenehme Schärfe und ein feines Aroma.
2,59 € -
Cooperative Guimaraes Vinho Verde 2022 spritziger Weißwein – 0,75L
5,90 €Der Vinho Verde mit Vogeletikett ist ein typischer Vertreter der frischen und sprudelnden Weißweine aus dem Norden Portugals. Antonio Sousa hat mit diesem Wein ein wahres Meisterwerk geschaffen, das sich durch seine prickelnde Eleganz und die perfekte Balance von Säure und Süße auszeichnet. Dieser Wein ist nicht nur eine wunderbare Erfrischung für heiße Sommertage, sondern auch eine großartige Alternative zu Prosecco. Lassen Sie sich von der Frische und den fruchtigen Aromen dieses Vinho Verde begeistern!
5,90 € -
Piteu Kabeljau Bacalhau in Olivenöl und Knoblauch – 120g
3,90 €Diese Kalmar-Fangarme in “amerikanischer” Sauce sind ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht verpassen sollten. Die Sauce ist zwar als “amerikanisch” bezeichnet, aber der Grund dafür bleibt ein Geheimnis – nichtsdestotrotz ist der Geschmack einfach köstlich!. Die Fangarme bestehen zu 60% aus zarten Kalmartentakeln, die mit Sonnenblumenöl (20%), Tomaten (15%), Zwiebeln, Salz und einer Auswahl an Gewürzen verfeinert wurden.
3,90 € -
12,00 €
Rechtssätze
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