Casa Santos Lima Al Ria Algarve 2021 Rotwein – 0,75L

8,40 

Vorrätig

Dieser Wein stammt aus der sonnigen Algarve und ist das Werk von Diogo Sepulveda, einem der talentierten jungen Önologen Portugals. Sepulveda, der bereits für Quinta do Pinto und Chocapalha gearbeitet hat, ist nun seit vier Jahren bei Casa Santos Lima tätig und verantwortet die Weinproduktion in verschiedenen Regionen Portugals. Er hat bereits zahlreiche Preise und Medaillen gewonnen und beweist mit diesem Cuvée erneut sein Können.

Al Ria Rotwein Algarve 2021

Aus den Sorten Touriga Nacional, Syrah, Tinta Roriz (Tempranillo) ist dies der kleine Bruder oder die kleine Schwester des Al Ria Reserva!
  • Dieser Wein stammt aus der sonnigen Algarve und ist das Werk von Diogo Sepulveda, einem der talentierten jungen Önologen Portugals. Sepulveda, der bereits für Quinta do Pinto und Chocapalha gearbeitet hat, ist nun seit vier Jahren bei Casa Santos Lima tätig und verantwortet die Weinproduktion in verschiedenen Regionen Portugals. Er hat bereits zahlreiche Preise und Medaillen gewonnen und beweist mit diesem Cuvée erneut sein Können.Eigenschaften:
    • Farbe: Dunkelrot im Glas
    • Aromen: Einladend fruchtig mit Noten von dunklen Beeren und einem Hauch von Gewürzen.
    • Geschmack: Charmant und rund, mit einem gut ausbalancierten Charakter. Der Wein zeigt einen schönen Körper und einen fruchtigen Abgang.

    Technische Daten:

    • Alkoholgehalt: 14%
    • Säure: 5,8 g/L
    • pH-Wert: 3,53
    • Rebsorten: 35% Aragonez, 25% Alicante Bouschet, 20% Syrah, 10% Touriga Nacional, 10% Trincadeira
    • Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten

    Weinbereitung:

    • Pflanzdichte: Nur 4000 Rebstöcke pro Hektar, was zu einer konzentrierten Fruchtqualität beiträgt.
    • Reifung: Der Wein reifte für 5 Wochen in französischen und amerikanischen Barriquefässern, wobei Erst-, Zweit- und Drittbelegungen verwendet wurden.

    Genuss:

    • Serviertemperatur: Am besten bei 16-18°C genießen.
    • Speiseempfehlung: Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen und gereiftem Käse.

    Bewertungen: Der Jahrgang 2021 bestätigt die hohe Qualität des Weinjahres in Portugal, auch in der Algarve.

    Empfehlung: Ein exzellenter Vertreter der Weine aus der Algarve, der durch seine Balance und den charmanten Geschmack besticht. Ideal für Weinliebhaber, die einen fruchtigen und gut ausbalancierten Rotwein suchen.

    Dieser Algarve Cuvée 2021 zeigt das Können von Diogo Sepulveda und Casa Santos Lima und ist ein Genuss für jeden Weinliebhaber.

Farbe: Rotweine
Jahrgang: 2021
Weingut: Casa Santos Lima
BIO: nein
im Barrique gereift: 3 Monate Zweitbelegung
Region: Algarve
Rebsorte rot: Touriga Nacional
Rebsorte weiss: keine
Winespectator: 88
2. Rebsorte rot: Syrah, Tinta Roriz ( = Tempranillo)
2. Rebsorte weiss: keine
Rebsortenrein, kein Cuvee: nein
Alc-Kategorie: 14 – 15
Inverkehrbringer:

Quinta da Boavista

Aldeia Galega de Merceana

2580-081 Aldeia Galega de Merceana

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
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    Einer der wenigen knapp halbtrockenen Weißweine in unserem Sortiment, neu und besonders: eine angenehme Säure harmoniert perfekt mit dem Restzucker. Der Wein zeichnet sich durch seine “Süffigkeit und seinen schönen Trinkfluss” aus.

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  • Icon key Sharish Gin Weiß – 0.5L

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    Der Sharish Gin ist ein perfekter Begleiter für wärmere Zeiten. Seine fruchtigen und aromatischen Botanicals machen ihn zu einem erfrischenden Genuss. Antonio Cuco hat mit diesem Gin eine einzigartige Komposition geschaffen, die sowohl pur als auch in Cocktails hervorragend schmeckt.

    33,60 
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  • Vallado Tinto 2022 Rotwein – 0,75L

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    Dieser Rotwein von Quinta do Vallado besteht aus den klassischen Portweintrauben Touriga Franca, Tinta Roriz (bekannt als Tempranillo in Spanien), Tinta Barroca und Touriga Nacional. Zusätzlich enthält er zu 5 % die Sousao Rebsorte und zu 20 % Trauben aus einem alten Mischsatz von 70 Jahre alten Rebstöcken. Diese einzigartige Traubenmischung verleiht dem Wein eine besondere Komplexität und Tiefe.

    10,49 
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  • Portugal Piri-Piri Hot Chilis ungemahlen – 40g

    2,59 

    Frango piri piri ist in der Tat ein beliebtes Gericht in Portugal, besonders unter Touristen. Die Gewürzmischung von Janota ist bekannt für ihren Geschmack und ihre Qualität. Es verleiht dem Grill- und Bratengut eine würzige und charakteristische Note. Es ist eine köstliche Art, Hähnchen zu würzen, insbesondere wenn es gegrillt wird und mit Olivenöl und Piri Piri verfeinert wird. Die Verwendung von getrockneten roten Chilis in der Mischung gibt dem Gericht eine angenehme Schärfe und ein feines Aroma.

    2,59 
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