Azamor Petit Verdot 2021

Hervorragender Rotwein aus dem Alentejo für Sie!

• Herkunft und Weinberge: Dieser Wein stammt aus der Nähe von Elvas im Norden Portugals, wo Alison Gomes ihre Weinberge pflegt. Die Region Alentejo ist bekannt für ihre hervorragenden Weinbau-Bedingungen, die für die Reifung von Weinen mit exotischen und komplexen Aromen ideal sind.Einfluss und Beratung: In den frühen Tagen ihrer Weinproduktion wurde Alison Gomes von David Baverstock, einem renommierten Önologen von Herdade Esporão, beraten. Sein Einfluss hat dazu beigetragen, die Qualität und den Charakter der Weine aus diesem Weingut zu prägen.Rebsorte und Ausbau: Dieser Wein ist ein rebsortenreiner Petit Verdot, eine Rebsorte, die ursprünglich aus dem Bordeaux stammt, aber auch im Alentejo hervorragend gedeiht. 20% des Weines wurden im Barrique ausgebaut, was zur Stabilität und Komplexität des Weines beiträgt.

  Aromatik und Geschmack: Der Wein besticht durch seine exotischen Aromen, die typisch für die Weine aus dem Alentejo sind. Er hat eine gute Struktur und ein stabiles Rückgrat, das durch die Barrique-Reifung unterstützt wird. Mit 13,5% Alkoholgehalt ist er gut balanciert und angenehm zu trinken.

  Genuss und Pairing: Dieser Petit Verdot eignet sich hervorragend zum alleinigen Genuss im Glas, entfaltet aber auch sein volles Potenzial in Kombination mit Speisen. Er passt gut zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse.

  Besondere Eigenschaften:

  • Alkoholgehalt: 13,5%
  • Rebsorte: Petit Verdot
  • Ausbau: 20% im Barrique
  • Aromen: Exotische Noten, komplex und strukturiert

  Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten.

• Der Petit Verdot aus dem Alentejo ist ein exzellenter Vertreter der Weine aus dieser Region. Mit seiner exotischen Aromatik, die durch die Barrique-Reifung unterstützt wird, und seiner ausgewogenen Struktur, ist er sowohl für den alleinigen Genuss als auch als Begleiter zu verschiedenen Speisen ideal geeignet. Ein Wein, der die Vorzüge des Alentejo eindrucksvoll präsentiert und ein Muss für Liebhaber dieser besonderen Rebsorte ist.