Adega Cartaxo Private Collection 2018 Rotwein – 0,75L

16,00 

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Dieser vollmundige Rotwein stammt aus einer renommierten 60 Jahre alten Kooperative und wird von einem jungen Direktor geleitet, der frischen Wind in die Weinproduktion bringt. Der Wein durchläuft einen sorgfältigen Herstellungsprozess, bei dem er 5 Tage lang bei kontrollierter Temperatur mazeriert und anschließend 6 bis 8 Monate in französischen Fässern reift. Der Önologe Pedro Gil zeichnet sich für die Produktion dieses außergewöhnlichen Weins verantwortlich.

Cartaxo Private Collection Rotwein 2018

einer meiner persönlichen Favoriten bekam eine Goldmedaille auf der Mundus Vini 2020 und auch 2022 wieder
  • Herkunft und Produktion: Dieser vollmundige Rotwein stammt aus einer renommierten 60 Jahre alten Kooperative und wird von einem jungen Direktor geleitet, der frischen Wind in die Weinproduktion bringt. Der Wein durchläuft einen sorgfältigen Herstellungsprozess, bei dem er 5 Tage lang bei kontrollierter Temperatur mazeriert und anschließend 6 bis 8 Monate in französischen Fässern reift. Der Önologe Pedro Gil zeichnet sich für die Produktion dieses außergewöhnlichen Weins verantwortlich.Besonderheiten des Weins: Dieser Rotwein ist opulent und zeigt eine bemerkenswerte Fülle und Körper. Er stammt von lehmigen Kalkböden und wird sorgfältig selektiert. Trotz seines hohen Alkoholgehalts von 14,5% tritt der Alkohol nicht vordergründig in Erscheinung. Stattdessen bietet der Wein eine runde Finesse, die von vielfältigen Aromen nach Zeder, Leder und reifer Frucht geprägt ist. Typische Noten von Alicante Bouschet, wie Veilchen, vermischen sich mit feinen Nuancen von Kirschen und roten Johannisbeeren.

    Qualitätsansprüche und Auszeichnungen: Um den hohen Qualitätsansprüchen gerecht zu werden, musste dieser Wein 4 Monate länger reifen, bevor er freigegeben wurde. Die Geduld und Sorgfalt haben sich ausgezahlt, da der Private Collection Rotwein von Bridão erneut für seine herausragende Qualität ausgezeichnet wurde, wie die Medaille der Meininger Weinmesse im Frühjahr 2020 belegt.

    Sensorische Merkmale: Der Wein präsentiert sich mit einem schönen Bouquet und einer sanften Rundheit am Gaumen. Seine ausgewogene Trockenheit und die facettenreiche Aromenvielfalt machen ihn zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis.

    Allergikerhinweis:
    Dieser Wein kann Sulfite enthalten.

    Tauchen Sie ein in die Welt des Bridão Private Collection Rotweins und genießen Sie die harmonische Verbindung von Tradition und Innovation in jeder Flasche.

Farbe: Rotweine
Jahrgang: 2018
Weingut: Adega Cartaxo
BIO: nein
im Barrique gereift: ja
Region: Tejo
Rebsorte rot: Alicante Bouschet
Rebsorte weiss: keine
Parker: 90
Winespectator: 86
2. Rebsorte rot: Touriga Nacional
2. Rebsorte weiss: keine
Rebsortenrein, kein Cuvee: nein
Alc-Kategorie: 12,5 – 13,5
Inverkehrbringer:

Adega Cooperativa do Cartaxo, CRL
Estrada Nacional 365-2

2070-220 Cartaxo
Sítio da Precateira

Weiterführend

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
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    24,60 
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    • Das handgeschöpfte Salz aus der Algarve ist ein hochwertiges, natürliches Produkt, das durch seine Reinheit und feine Textur besticht. Dieses feine Salz eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Speisen. Es ist ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche, ob zum Würzen von Salaten, Gemüse, Fleisch oder Fisch. Dank seiner feinen Körnung löst es sich schnell auf und verteilt sich gleichmäßig.
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  • Vallado Reserva Field Blend 2018 Rotwein – 0,75L

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    33,92 
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  • Passadouro Reserva Rotwein 2014 – 0,75L

    38,60 

    Dekantieren Sie unbedingt und genießen Sie dieses Kraftpaket aus Fruchtfülle und Finesse!

    Jetzt, nach 10 Jahren, ist ein außergewöhnlicher Wein für Sie herangereift! Weinmacher Jorge S. Borges legt außerordentlichen Wert auf Qualität bei der Lese. Davon konnte ich mich 2006 überzeugen, als ich ganz plötzlich unangemeldet auf der Quinta aufschlug.

    Aus über 70 Jahre alten Rebstöcken im Mischsatz ist dieser Wein typisch für das Außergewöhnliche des Douro Tales. Die Lagerfähigkeit ist phänomenal: Ich gebe ihm 20 Jahre locker, eher 30.

    Mittlerweile bin ich nicht nur nach der 2017er Verkostung der Douro Weine und Portweine der Meinung: Alles, was Jorge und Sandra anfassen, wird richtig gut! Alte Mischsätze in dieser Verbreitung findet man weltweit sehr selten. Der Preis für einen solchen Wein ist – noch – für die Qualität außerordentlich fair!

    Die autochthonen Reben sind einzigartig und die Verarbeitung mit den Füßen stampfen in den Granitbecken – den Lagares – ist die schonendste Methode.

     

    38,60 
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  • Messias Bruto Espumante Sekt – 0,75L

    11,00 
    • Entdecken Sie diesen außergewöhnlichen Brut Sekt, der die rote Baga-Rebsorte und die drei weißen Sorten Bical, Arinto und Chardonnay harmonisch vereint. Das Ergebnis ist ein leichter, cremig feiner Sekt, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.

      Besonderheiten und Herstellung:

      • Rebsorten: Eine raffinierte Cuvée aus der roten Baga und den weißen Bical, Arinto und Chardonnay.
      • Gärung: Nach der ersten Gärung im Tank erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, bekannt als “prise de mousse”. Dies ist ein Beleg für die feine handwerkliche Kunst der Sektherstellung in Portugal.
    11,00 
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