Cartaxo Bridao Reserva Rotwein 2018 – 0,75L

14,60 

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Der Reserva der Cooperative aus dem Jahr 2018 ist ein bemerkenswerter Rotwein, der mit seiner Weichheit, Rundheit und feinen Geschliffenheit überzeugt. Er bietet Fülle und Körper, wodurch er sich von anderen Rotweinen abhebt.

Cartaxo Bridao Reserva Rotwein 2018

Ein Meister Cuvee aus den Portugal Rebsorten und Syrah

Der Reserva der Cooperative aus dem Jahr 2018 ist ein bemerkenswerter Rotwein, der mit seiner Weichheit, Rundheit und feinen Geschliffenheit überzeugt. Er bietet Fülle und Körper, wodurch er sich von anderen Rotweinen abhebt.

Rebsorten und Geschmack:

  • Rebsorten: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Tinta Roriz (Tempranillo), Syrah
  • Geschmack: Finessenreich fruchtig mit animalischen Fruchtnoten und Würze, kaum spürbare Tannine
  • Aromen: Vielfältig und komplex, mit einer guten Balance zwischen Frucht und Würze

Weinbereitung und Reifung:

  • Maceration: 5 Tage bei kontrollierter Temperatur
  • Reifung: 9 Monate in Barrique und weitere 8 Monate in der Flasche, insgesamt 12 Monate in französischen Fässern gereift
  • Weinmacher: Pedro Gil, bekannt für seine Fähigkeit, vollmundige und saftige Weine zu produzieren

Boden und Herkunft:

  • Boden: Lehmige Kalkböden, die den Wein mit besonderen Eigenschaften versehen
  • Genossenschaft: Diese Cooperative ist für ihre erstklassigen Weine bekannt, die regelmäßig bei Proben überzeugen

Technische Daten:

  • Alkoholgehalt: 15%
  • Säuregehalt: 5,75 g/L
  • Restzucker: 1,5 g/L
  • pH-Wert: 3,4
  • Schwefeldioxid (SO2): 0,088 g/dm³

Dieser Rotwein zeigt, wie gut abgestimmt und hervorragend ein Wein sein kann, wenn er von einem talentierten Winzer wie Pedro Gil hergestellt wird. Genießen Sie diesen besonderen Tropfen, der für seine Ausgewogenheit und Qualität hoch gelobt wird.

Farbe: Rotweine
Jahrgang: 2018
Weingut: Adega Cartaxo
BIO: nein
im Barrique gereift: 9 Monate franz.
Region: Tejo – Ribatejo
Rebsorte rot: Alicante Bouschet, Syrah
Rebsorte weiss: keine
Preiskategorie: 10 – 20
2. Rebsorte rot: Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional
2. Rebsorte weiss: keine
Rebsortenrein, kein Cuvee: nein
Alc-Kategorie: 14 – 15
Inverkehrbringer:

Adega Cooperativa do Cartaxo, CRL
Estrada Nacional 365-2

 

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
  • LdF Rosé Lavradores de Feitoria 2022 – 0,75L

    7,90 

    Dieser Wein ist würzig und fruchtig, dabei trocken und zeigt etwas florale Noten mit Blaubeeren, Veilchen und Cassis. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% und einer Säure von 5 g/L bei einem pH-Wert von 3,74 ist er sehr rund und hervorragend produziert, trotz seines geringen Alkoholgehalts. Hier waren wieder die Könner aus Portugal am Werk.

    7,90 
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  • Silves Feigenschnaps Algarve – 0,7L

    24,60 

    Feigen sind im Süden Portugals besonders köstlich, und daraus entsteht ein fruchtiger Feigenbrand! Aus der Algarve, speziell aus dem Ort Silves, stammt dieser klare Feigenschnaps, ein Destillat aus reifen Feigen und ein sehr bekanntes Produkt. Mit 40% Alkoholgehalt bietet dieser Feigenbrand eine intensive Fruchtnote und ist eine Delikatesse, die in der nördlichen Region Portugals kaum zu finden ist.

    24,60 
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  • CARM Rotweinessig 15 Jahre gereift – 0.25L

    10,76 
    • Der Rotweinessig, der a lá Balsamico Modena hergestellt wurde, klingt wirklich bemerkenswert! Durch die lange Reifung von 15 Jahren im Holzfass entwickelt er sicherlich komplexe Aromen und eine angenehme Süße, die ihn zu einem echten Genuss macht. Die Tatsache, dass er von Filipe Roboredo Madeira inspiriert ist, der viel Zeit in Italien verbringt, deutet darauf hin, dass er sich von der Qualität und Tradition italienischer Balsamico-Essige hat inspirieren lassen. Die dunkelgrüne Glasflasche ist sicherlich eine elegante Verpackung für dieses erstklassige Produkt aus einer der trockensten Regionen Portugals.
    10,76 
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  • Fita Preta Vinhos Sexy 2020 Rotwein – 0,75L

    10,60 

    Antonio Macanita hat sich einen Namen für die Produktion von geschliffenen und fast perfekt runden Weinen gemacht, und das zeigt er in all seinen Projekten deutlich. Seine herausragende Leistung wurde 2018 vom portugiesischen Magazin “Revista dos Vinhos” mit der Auszeichnung zum Weinmacher des Jahres gewürdigt. Dieser Wein ist nicht nur geschmacklich ansprechend, sondern auch optisch mit seinem hübschen Etikett. Interessanterweise wird berichtet, dass Frauen diesen Wein oft mehr mögen als Männer. Manchmal dauert es sogar eine Weile, bis man entdeckt, was in ihm steckt.

    10,60 
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  • Passadouro Reserva Rotwein 2014 – 0,75L

    38,60 

    Dekantieren Sie unbedingt und genießen Sie dieses Kraftpaket aus Fruchtfülle und Finesse!

    Jetzt, nach 10 Jahren, ist ein außergewöhnlicher Wein für Sie herangereift! Weinmacher Jorge S. Borges legt außerordentlichen Wert auf Qualität bei der Lese. Davon konnte ich mich 2006 überzeugen, als ich ganz plötzlich unangemeldet auf der Quinta aufschlug.

    Aus über 70 Jahre alten Rebstöcken im Mischsatz ist dieser Wein typisch für das Außergewöhnliche des Douro Tales. Die Lagerfähigkeit ist phänomenal: Ich gebe ihm 20 Jahre locker, eher 30.

    Mittlerweile bin ich nicht nur nach der 2017er Verkostung der Douro Weine und Portweine der Meinung: Alles, was Jorge und Sandra anfassen, wird richtig gut! Alte Mischsätze in dieser Verbreitung findet man weltweit sehr selten. Der Preis für einen solchen Wein ist – noch – für die Qualität außerordentlich fair!

    Die autochthonen Reben sind einzigartig und die Verarbeitung mit den Füßen stampfen in den Granitbecken – den Lagares – ist die schonendste Methode.

     

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