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Casa Clara Capela Rosé 2022 – 0,75L
6,90 €
Vorrätig
Dieser zu 100% aus Aragonez (Tempranillo) hergestellte Rosé besticht durch seine schöne lachsfarbene Farbe im Glas.
Capela Rosé 2022
fruchtiger Tempranillo aus dem Alentejo
- Dieser zu 100% aus Aragonez (Tempranillo) hergestellte Rosé besticht durch seine schöne lachsfarbene Farbe im Glas.
Herstellung:
- Mazeration: Der Wein erhielt eine Mazeration von 2 Stunden.
- Fermentation: Die Fermentation erfolgte bei kontrollierten Temperaturen zwischen 16 bis 18°C.
- Reifung: Der Most reifte 4 Wochen auf der Hefe, wodurch er die schönen Fruchtaromen von Kirsche und Erdbeere entwickelte.
Böden:
- Die armen Böden, überwiegend aus Kreide, tragen zur Frische und Mineralität des Weins bei.
Verkostungsnotizen:
- Aromatik: Schöne Fruchtaromen von Kirsche und Erdbeere.
- Gaumen: Sehr weich und frisch mit einer angenehmen Länge. Am besten bei einer Temperatur von 10º-12ºC zu genießen.
- Frucht: Ein Beispiel dafür, wie pure Frucht in einem Rosé Wein auch trocken sein kann.
Weinparameter:
- Alkoholgehalt: 12,5%
- Säuregehalt: 5,1 g/L
- pH-Wert: 3,67
- Restzucker: 2,6 g/L
Zusammenfassung: Dieser Rosé ist sehr delikat und bietet für ein kleines Geld sehr viel Wein. Er zeigt, wie rebsortenreine Weine mit sorgfältiger Vinifizierung Frucht und Trockenheit harmonisch vereinen können.
Enthält Sulfite
| Farbe: | Rosé |
| Jahrgang: | 2022 |
| Weingut: | Casa Clara |
| BIO: | nein |
| im Barrique gereift: | nein |
| Region: | Alentejo Moura |
| Rebsorte rot: | Aragones ( Tempranillo ) |
| Rebsorte weiss: | keine |
| Preiskategorie: | 5 – 10 |
| 2. Rebsorte rot: | keine |
| 2. Rebsorte weiss: | keine |
| Rebsortenrein, kein Cuvee: | ja |
| Alc-Kategorie: | 12,5 – 13,5 |
Inverkehrbringer:
Herdade da Capela
Serpa
Portugal
+351 284 858 637
O Vinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
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Cooperative Guimaraes Vinho Verde 2022 Rosé – 0,75L
5,90 €Mit seiner fruchtigen Note nach Walderdbeeren und Himbeeren, kombiniert mit einem leichten Alkoholgehalt, ist dieser Vinho Verde Rosé das perfekte Sommergetränk. Ein Muss für Liebhaber von leichten und erfrischenden Weinen.
5,90 € -
22,60 €
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Portugal Meersalz grob Algarve – 1Kg
6,38 €Dieses feine Salz stammt aus den traditionellen Salzgärten der Algarve, einer Region im Süden Portugals, die für ihre hochwertigen Meersalze bekannt ist. Das Salz wird handgeschöpft und sorgfältig verarbeitet, um seine natürliche Reinheit und Mineralien zu bewahren.
6,38 € -
Messias Bruto Espumante Rosé 2021 – 0,75L
14,00 €- Entdecken Sie diesen exquisiten Brut Sekt, der ausschließlich aus der roten Baga-Rebsorte hergestellt wird. Das Ergebnis ist ein leichter, herb feiner Sekt, der durch seine Raffinesse und Qualität besticht.
Besonderheiten und Herstellung:
- Rebsorte: Ausschließlich aus der roten Baga.
- Gärung: Nach der ersten Gärung im Tank erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, bekannt als “prise de mousse”. Dies ist ein Beleg für die feine handwerkliche Kunst der Sektherstellung in Portugal.
14,00 € - Entdecken Sie diesen exquisiten Brut Sekt, der ausschließlich aus der roten Baga-Rebsorte hergestellt wird. Das Ergebnis ist ein leichter, herb feiner Sekt, der durch seine Raffinesse und Qualität besticht.
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Portugal Piri-Piri Hot Chilis ungemahlen – 40g
2,59 €Frango piri piri ist in der Tat ein beliebtes Gericht in Portugal, besonders unter Touristen. Die Gewürzmischung von Janota ist bekannt für ihren Geschmack und ihre Qualität. Es verleiht dem Grill- und Bratengut eine würzige und charakteristische Note. Es ist eine köstliche Art, Hähnchen zu würzen, insbesondere wenn es gegrillt wird und mit Olivenöl und Piri Piri verfeinert wird. Die Verwendung von getrockneten roten Chilis in der Mischung gibt dem Gericht eine angenehme Schärfe und ein feines Aroma.
2,59 € -
Rapa Lobos Douro Reserva branco Weißwein 2020 – 0,75L
12,80 €- frischer, leichter unkomplizierter Reserva Weisswein mit schönem Trinkfluss!
- schöne frische Exotik und Ausgewogenheit mit Limette und etwas Zitrus und Birne
- prima Verbindung zwischen dem eingebundenen Holz und den mineralischen Fruchtnoten, prima auch die Säure eingebunden!
- Rui Varela und seine Familie mit dem kleinen Weingut hat uns sofort gefallen!
- Gouveio und Rabigato sind hier die klassischen Douro Rebsorten in diesem Wein
12,80 €
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