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Casa Clara Capela Rosé 2022 – 0,75L
6,90 €
Vorrätig
Dieser zu 100% aus Aragonez (Tempranillo) hergestellte Rosé besticht durch seine schöne lachsfarbene Farbe im Glas.
Capela Rosé 2022
fruchtiger Tempranillo aus dem Alentejo
- Dieser zu 100% aus Aragonez (Tempranillo) hergestellte Rosé besticht durch seine schöne lachsfarbene Farbe im Glas.
Herstellung:
- Mazeration: Der Wein erhielt eine Mazeration von 2 Stunden.
- Fermentation: Die Fermentation erfolgte bei kontrollierten Temperaturen zwischen 16 bis 18°C.
- Reifung: Der Most reifte 4 Wochen auf der Hefe, wodurch er die schönen Fruchtaromen von Kirsche und Erdbeere entwickelte.
Böden:
- Die armen Böden, überwiegend aus Kreide, tragen zur Frische und Mineralität des Weins bei.
Verkostungsnotizen:
- Aromatik: Schöne Fruchtaromen von Kirsche und Erdbeere.
- Gaumen: Sehr weich und frisch mit einer angenehmen Länge. Am besten bei einer Temperatur von 10º-12ºC zu genießen.
- Frucht: Ein Beispiel dafür, wie pure Frucht in einem Rosé Wein auch trocken sein kann.
Weinparameter:
- Alkoholgehalt: 12,5%
- Säuregehalt: 5,1 g/L
- pH-Wert: 3,67
- Restzucker: 2,6 g/L
Zusammenfassung: Dieser Rosé ist sehr delikat und bietet für ein kleines Geld sehr viel Wein. Er zeigt, wie rebsortenreine Weine mit sorgfältiger Vinifizierung Frucht und Trockenheit harmonisch vereinen können.
Enthält Sulfite
Farbe: | Rosé |
Jahrgang: | 2022 |
Weingut: | Casa Clara |
BIO: | nein |
im Barrique gereift: | nein |
Region: | Alentejo Moura |
Rebsorte rot: | Aragones ( Tempranillo ) |
Rebsorte weiss: | keine |
Preiskategorie: | 5 – 10 |
2. Rebsorte rot: | keine |
2. Rebsorte weiss: | keine |
Rebsortenrein, kein Cuvee: | ja |
Alc-Kategorie: | 12,5 – 13,5 |
Inverkehrbringer:
Herdade da Capela
Serpa
Portugal
+351 284 858 637
O Vinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
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62,00 €Ein BIO Vintage Portwein aus dem großartigen Jahrgang 2017, das klingt wirklich fantastisch! Alvaro van Zeller als Weinmacher verspricht sicherlich höchste Qualität und Raffinesse. Die Mischung aus Gewürzaromen und Fruchtsüße macht diesen Portwein sicherlich zu einem Genusserlebnis, das nach mehr verlangt. Mit einem Alkoholgehalt von 20% ist er sicherlich kräftig und vollmundig im Geschmack. Und die Tatsache, dass er BIO-zertifiziert ist, spricht sicherlich auch für sein Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität.
62,00 € -
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10,60 €Der neue Jahrgang dieses Weins zeigt erneut seine herausragende Qualität. Er stammt von zwei unterschiedlichen Parzellen, die beide ihre eigene Geschichte und Charakteristik in den Wein einbringen. Die eine Parzelle hat 30 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 2000 Litern pro Hektar, die andere 49 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 3000 Litern pro Hektar. Diese Kombination aus jungen und alten Reben sorgt für eine ausgezeichnete Konzentration der Aromen im Wein.
10,60 € -
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6,90 € -
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19,72 €
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