CARM 2023 Rose – 0,75L

10,73 

Vorrätig

Dieser trockene Rosé aus der Touriga Nacional Traube ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und Vielfalt der Weine aus dem Douro-Gebiet. Mit seiner ausgewogenen Fruchtigkeit und dem feinen Hauch von Rosen ist er eine hervorragende Wahl für alle, die einen strukturierten, aber dennoch leichten Roséwein suchen. Die authentische Herstellung durch das Familienunternehmen Casa Agricola Roboredo Madeira garantiert ein erstklassiges Geschmackserlebnis, das sich durch seine Feinheit und Eleganz auszeichnet.

CARM Rosé 2023

Der neue Jahrgang ist eingetroffen!
  • Der trockene Rosé aus der Rebsorte Touriga Nacional wird vom Familienunternehmen Casa Agricola Roboredo Madeira im abgelegenen Douro Superior, nahe der Grenze zu Spanien, im DOC Douro-Gebiet hergestellt. Mit einer harmonischen Fruchtigkeit und einem eleganten Bouquet, das nur 13% Alkohol enthält, bietet dieser Rosé einen dezenten Hauch von Rosen. Wer diesen Rosé einmal probiert hat, ist schnell überzeugt.
    Eigenschaften:
    • Rebsorte: Touriga Nacional
    • Herkunft: Douro Superior, Portugal
    • Produzent: Casa Agricola Roboredo Madeira
    • Weinart: Trockener Rosé
    • Alkoholgehalt: 13%
    • Geschmack: Fruchtig mit Himbeer-, Kirsch- und Brombeernoten
    • Bouquet: Leichter Hauch von Rosen
    • Süßegrad: Trocken, ohne überbordende Süße
    • Region: DOC Douro
    Genussempfehlungen:

    Dieser Roséwein ist ein hervorragender Begleiter für leichte Sommergerichte, Salate, gegrillten Fisch und Meeresfrüchte. Er eignet sich auch ideal als Aperitif an warmen Tagen. Die harmonischen Fruchtnoten und der leichte, strukturierte Charakter machen ihn zu einem vielseitigen Wein, der sowohl alleine als auch zu leichten Speisen genossen werden kann.

    Besonderheiten:
    • Einzigartige Fruchtigkeit: Die harmonischen Noten von Himbeere, Kirsche und Brombeere verleihen diesem Rosé einen besonderen Charme.
    • Leichter Rosenduft: Ein dezenter Hauch von Rosen rundet das Bouquet ab und gibt dem Wein eine elegante Note.
    • Strukturierter Charakter: Der Rosé überzeugt mit einem leichten, aber dennoch strukturierten Körper.
    • Traditionelles Handwerk: Hergestellt von einem Familienunternehmen, das für seine sorgfältige Auswahl des Leseguts und die hohe Qualität bekannt ist.
    • Regionale Authentizität: Aus dem abgelegenen Douro Superior, bekannt für seine ausgezeichneten Weine.

    Dieser trockene Rosé aus der Touriga Nacional Traube ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und Vielfalt der Weine aus dem Douro-Gebiet. Mit seiner ausgewogenen Fruchtigkeit und dem feinen Hauch von Rosen ist er eine hervorragende Wahl für alle, die einen strukturierten, aber dennoch leichten Roséwein suchen. Die authentische Herstellung durch das Familienunternehmen Casa Agricola Roboredo Madeira garantiert ein erstklassiges Geschmackserlebnis, das sich durch seine Feinheit und Eleganz auszeichnet.

Farbe: Rosé
Jahrgang: 2023
Weingut: CARM
BIO: nein
im Barrique gereift: nein
Region: Douro
Rebsorte rot: Touriga Nacional
Rebsorte weiss: keine
Parker: 88
Winespectator: 87
2. Rebsorte rot: keine
2. Rebsorte weiss: keine
Rebsortenrein, kein Cuvee: ja
Alc-Kategorie: 12,5 – 13,5
Inverkehrbringer:

CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira, SA
Rua de Calabria s/n
5150 – 021 Almendra – Portugal

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
  • Avidagos Reserva Branco Weißwein Douro 2021 – 0,75L

    13,00 

    Dieser feine Rosé Reserva ist ein Meisterwerk von Rui Cunha, einem angesehenen Weinmacher, der sogar gerne mal mit dem St. Pauli Trikot in Hamburg auf der Messe präsentiert. Das Barrique ist sehr dezent im Einsatz, was dem Wein eine mineralische und fruchtige Ausgewogenheit verleiht. Er besticht durch seine knackige Frische und feine Frucht von Waldbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Rose in der Nase.

     

    13,00 
    Insgesamt: 13.00
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  • Adega Cartaxo Coudel Mor Reserva 2017 Rotwein – 0,75L

    15,00 

    Der Coudel Mor Reserva 2017 stammt aus einer renommierten 60 Jahre alten Kooperative in der Nähe von Almeirim und ist das Ergebnis der Zusammenarbeit des jungen Direktors Fausto Silva und des renommierten Önologen Pedro Gil. Diese Kooperation hat zu einer Reihe herausragender Weine geführt, darunter auch dieser Reserva, der bereits große Anerkennung erhalten hat. Der 2015er Jahrgang erhielt sogar großes Gold bei der Meininger Frühjahrsverkostung 2018.

    15,00 
    Insgesamt: 15.00
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  • Cofaco Bom Petisco Thunfisch in Olivenöl mit Oregano – 120gr

    3,90 

    Genießen Sie eine traditionelle portugiesische Delikatesse: feinster Thunfisch aus nachhaltigem Leinenfang an den Azoren, veredelt mit bestem Olivenöl und einer Prise Oregano.

    3,90 
    Insgesamt: 3.90
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  • Vieira de Sousa Ruby Portwein – 0,75L

    12,00 

    Dieser feine Ruby Port stammt aus Celeiros im mittleren Teil des Douro, genauer gesagt aus der Region Cima Corgo. Er zeichnet sich durch seine Differenziertheit und Komplexität aus, was für einen Ruby Port eher ungewöhnlich ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Ports wurde dieser Wein nicht im Fass, sondern ausschließlich im Stahltank gereift. Die Trauben der Sorten Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca stammen von Rebstöcken, die alle älter als 30 Jahre sind. Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, da die Steillage dies erfordert.

    12,00 
    Insgesamt: 12.00
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  • Portugal Piri-Piri Hot Chilis ungemahlen – 40g

    2,59 

    Frango piri piri ist in der Tat ein beliebtes Gericht in Portugal, besonders unter Touristen. Die Gewürzmischung von Janota ist bekannt für ihren Geschmack und ihre Qualität. Es verleiht dem Grill- und Bratengut eine würzige und charakteristische Note. Es ist eine köstliche Art, Hähnchen zu würzen, insbesondere wenn es gegrillt wird und mit Olivenöl und Piri Piri verfeinert wird. Die Verwendung von getrockneten roten Chilis in der Mischung gibt dem Gericht eine angenehme Schärfe und ein feines Aroma.

    2,59 
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  • CARM Rotweinessig 15 Jahre gereift – 0.25L

    10,76 
    • Der Rotweinessig, der a lá Balsamico Modena hergestellt wurde, klingt wirklich bemerkenswert! Durch die lange Reifung von 15 Jahren im Holzfass entwickelt er sicherlich komplexe Aromen und eine angenehme Süße, die ihn zu einem echten Genuss macht. Die Tatsache, dass er von Filipe Roboredo Madeira inspiriert ist, der viel Zeit in Italien verbringt, deutet darauf hin, dass er sich von der Qualität und Tradition italienischer Balsamico-Essige hat inspirieren lassen. Die dunkelgrüne Glasflasche ist sicherlich eine elegante Verpackung für dieses erstklassige Produkt aus einer der trockensten Regionen Portugals.
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