Zutaten

 

Allergene

 

Nährwertangaben

 

Nährwert Unbehandelt pro 100 g
Energie (KJ) – KJ
Energie (Kcal) – Kcal
Fett – g
-davon gesättigt – g
Kohlenhydrate – g
-davon Zucker – g
Eiweiß – g
Salz – g

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Dallmayr, seit 1700. Eine Sehenswürdigkeit in München – Deutschland

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City Markt

  • Bewertet 0.00 von 5
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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • 2,49 
    Insgesamt: 2.4900
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  • Nkulenus Palmensuppen, Nkulenu Palm Soup Base – 780 g

    4,25 
    Produktbeschreibung:
    • 100% natürliche Palmsuppe
    • Nkulenu Palmsuppen-Basis
    • Perfekt für die Herstellung von ghanaischer Palmnuss-Seife oder der nigerianischen Banga-Suppe.

    Nkulenu’s Palmsuppenbasis ist rein und natürlich, frei von jeglichen künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen, hervorragend geeignet für die Zubereitung von Palmsuppe (beliebtes westafrikanisches Gericht), die mit größter Sorgfalt konserviert wird, um einen echten traditionellen Geschmack der Palmsuppe oder des Eintopfes zu erhalten.

    Zutaten:

    Palfrüchte 99,5%, Salz

    Zubereitung:

    Fügen Sie 2 teilen Wasser zu einem Teil Palmfrüchte hinzu und kochen lassen für 20minuten. Fügen Sie Fleisch oder Fische dazu und Zwiebeln, Tomaten und Gewürze und kochen Sie das für nochmals 20Minuten.

    Herkunft:

    Ghana

    Importer:

    Unidex

    4,25 
    Insgesamt: 4.2500
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  • 9,99 
    Insgesamt: 9.9900
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  • Kölln Früchte Hafer-Müsli – 500 g

    3,99 

     

    Zutaten

     

    Vollkorn-Haferflocken (50%), getrocknete Dattelstücke, Rosinen, Sultaninen, getrocknete Aprikosenstücke, getrocknete Apfelstücke, Sonnenblumenkerne, Vollkorn-Hafermehl (3 %), Hafermehl, getrocknete Bananenflocken, Honig (2%), gefrier-getrocknete Himbeerstücke, Weizenmehl, Maismehl, Gerstenmalzextrakt, Zitronensaftpulver (Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat), Bourbon-Vanille-Extrakt. Kann Schalenfrüchte und Milch enthalten.

    Allergene

     

    Schalenfrüchte, Milch, Gluten

    Nährwertangaben

     

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 1510 KJ
    Energie (Kcal) 358 Kcal
    Fett 6.0 g
    -davon gesättigt 0.8 g
    Kohlenhydrate 63.0 g
    -davon Zucker 23.0 g
    Eiweiß 8.8 g
    Salz 0.06 g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

     

    Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Innenbeutel nach dem Öffnen wieder gut verschließen.Füllstand technisch bedingt.

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

     

    Peter Kölln GmbH & Co. KGaA 25333 Elmshorn Deutschland – Deutschland

    Nutri-Score

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    3,99 
  • Pamir Getrocknete Limetten – 100 g

    2,29 

    Pamir Getrocknete Limetten – 100 g

    Nährwertdeklaration: Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B
    Zutatenverzeichnis: getrocknete Limette
    Hersteller/Lieferant: Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm

    Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

    Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

    Verwendung von Black Lime als Gewürz

    Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.

    Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!

    Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone

    Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.

    Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.

    2,29 
    Insgesamt: 2.2900
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