Citrovin Bio Zitronenkonzentrat – 200ml

0,99 

Vorrätig

Angaben pro 100 g
Energie (KJ) per 100 g/ml 165 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml 38 kcal
Fett per 100 g/ml 0.5 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml 0.1 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml 0.5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml 0.5 g
Eiweiss pro 100 g/ml 0.5 g
Salz pro 100 g/ml 0.01 g
Allergene
enthaltene Allergene 0 Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene entsprechend der zielmarktspezifischen Vorschriften enthalten
Zutaten Zutaten: Wasser, 20% Bio-Zitronensaft aus Biozitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Limettenaroma
Bio Ja
Urspungsland : Deutschland
Sehr ergiebig! Verdünnt verwenden!
Angaben pro 100 g
Energie (KJ) per 100 g/ml 165 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml 38 kcal
Fett per 100 g/ml 0.5 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml 0.1 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml 0.5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml 0.5 g
Eiweiss pro 100 g/ml 0.5 g
Salz pro 100 g/ml 0.01 g
Allergene
enthaltene Allergene 0 Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene entsprechend der zielmarktspezifischen Vorschriften enthalten
Zutaten Zutaten: Wasser, 20% Bio-Zitronensaft aus Biozitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Limettenaroma
Bio Ja
Urspungsland : Deutschland
Sehr ergiebig! Verdünnt verwenden!

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Pamir Getrocknete Limetten – 100 g

    2,29 

    Pamir Getrocknete Limetten – 100 g

    Nährwertdeklaration: Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B
    Zutatenverzeichnis: getrocknete Limette
    Hersteller/Lieferant: Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm

    Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

    Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

    Verwendung von Black Lime als Gewürz

    Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.

    Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!

    Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone

    Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.

    Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.

    2,29 
    Insgesamt: 2.29
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  • Dr.Oetker Sauerteig – 35g

    0,75 

    Originalname: Ekşi maya

    Zutaten

    Sauerteigpulver (Weizenmehl, Wasser, Starterkultur), Malzmehl (Weizen), Sauerteig (saccharomyces cerevisiae), Emulgato (Sorbitan Monostearate)

    Allergene

    Nährwertangaben

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) – KJ
    Energie (Kcal) – Kcal
    Fett – g
    -davon gesättigt – g
    Kohlenhydrate – g
    -davon Zucker – g
    Eiweiß – g
    Salz – g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

    Alpa Josef-Eicher-Straße 10, 60437 Frankfurt am Main Deutschland – Türkei

    Nutri-Score

    Nutri-Score

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    Insgesamt: 0.75
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  • Lila Süß-Kartoffeln – 1Kg

    4,99 

    Lila Süß-Kartoffeln

    Gern möchten wir darauf hinweisen, dass das durchschnittliche Gewicht dieses Artikels 1 kg beträgt und eine Abweichung von bis zu 10% aufweisen kann.

    4,99 
    Insgesamt: 4.99
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  • 1,59 
    Insgesamt: 1.59
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    Insgesamt: 2.29
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  • Sediq Safran – 1g

    5,50 

    Premium Safranfäden  aus Afghanistan Herat verleiht die sanften, ausgeprägt duftigen Noten, die jedes Gericht warm und befriedigend machen. Er ist leicht und leicht süß, mit einem Hauch von herbem Nachgeschmack, hat aber dennoch die cremige Textur. Wenn man ein paar Fäden in einen köchelnden Topf gibt, kann man den Raum mit einem aromatischen Duft füllen, wie eine Art kulinarischer Weihrauch.

    Wir sind stolz darauf, diesen Safran anbieten zu können, der in der afghanischen Provinz Herat sorgfältig von Hand gepflückt wird. Herat ist in der Region für seine tief liegenden, trockenen Täler bekannt, die ideal für den Anbau langer, tiefroter Safranfäden sind.

    Afghanischer Safran ist ideal für leichtere Gerichte, wie Huhn, Fisch oder Reis. Er kann auch mit Tee und Kardamom für einen traditionellen Nachmittagsgenuss aufgegossen werden. Er lässt sich leicht für ein paar Minuten in warmer Flüssigkeit ziehen: Geben Sie einfach ein paar Safranfäden in ein kleines Glas und gießen Sie heißes Wasser darüber. Eine kleine Prise reicht schon aus, damit dein Gericht oder Getränk eine aromatische Note bekommt.

    5,50 
    Insgesamt: 5.50
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