Produktbeschreibung:

•  Die rote Currypaste von Cock ist die ideale Grundlage für ein leckeres, mittelscharfes und aromatisches rotes Thai Curry
•  Die thailändische Würzpaste eignet sich auch ideal zum Würzen von Speisen, wie Nudel- oder Reisgerichte – oder auch zum Marinieren von Fleisch
• Die Currypasten von Cock sind ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Konservierungsstoffen
• Cock rote Currypaste hat mit Ihrem Chilianteil von 28 Prozent eine mittlere Schärfe, die sie durch ihre roten Chilis verliehen bekommt

Zutaten:

getrocknete rote Chili 28%, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Kaffernlimettenschale, Galgant, Koriandersamen, Kreuzkümmel.

Allergiehinweise:

Sellerie (Kreuzkümmel und Koriandersamen).

Importeur:

Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG
Industriestraße 40-42
28876 Oyten, Deutschland

Ursprungsland:

Thailand

Produktbeschreibung:

Kambiz Kashk Flüssig – Die Vielseitige Bereicherung für die Orientale Küche

Kambiz Kashk Flüssig ist eine äußerst vielseitige Zutat in der orientalischen Küche und verleiht Gerichten und Suppen eine besondere Raffinesse. Diese einzigartige Zutat besteht aus getrockneter Joghurtmasse, die, wenn sie mit Wasser vermischt wird, zu einem cremigen weißen Brei wird und nach Belieben gewürzt werden kann. In Kombination mit Weizen dient sie als Hauptbestandteil für die Zubereitung der köstlichen libanesischen Suppe namens Kishk. Die Flüssig-Joghurtmasse von Kambiz Kashk ist besonders geeignet für Gerichte wie Kashke-Bademjoon oder Ashe Reshte, wo sie ihre einzigartige Textur und ihren charakteristischen Geschmack entfaltet. Diese Zutat verleiht Ihren Gerichten eine unverwechselbare orientalische Note und ist ein unverzichtbarer Bestandteil für diejenigen, die die Aromen der orientalischen Küche in vollen Zügen genießen möchten.

Zutaten:

Nährungswerte:

Pro 100 g

Brennwerte: 99,24 kcal

Fett: 3,2 g

Kohlenhydrate: 2,92 g

Eiweiß: 14,69 g

Zucker: 0 g

Hersteller:

Kambiz Food Industry