Annam Idli Reis ist verwendet, um den Teig für South Indian Idlis und Dosas vorzubereiten. Idlis sind weiche, flauschige Reis-Linsen-Kuchen und als ein Teil der Grundnahrungsmittel in Tamil Nadu, Kerala usw. gegessen werden. Sie können mit Sambhar und Chutneys serviert. In Öl braten Sie mit Gewürzen und Molagappodi Pulver (Chutney Pulver). Idlis können auch mit Quark gemischt werden. Servieren mit Curryblätter, Senf und Chili.

Idli Teigrezept:

1. Weichen Sie über Nacht 3 Tassen Idli Reis und 1 Tasse Urid Linsen oder Daal getrennt. 1 EL Methi Samen können auch mit dem Reis zugegeben werden.
2. Mischen Sie den Reis und Linsen Mix nächsten Tag in der Mixer .
3. Salz hinzufügen und lassen Sie den Teig für 8-10 Stunden an einem warmen Ort gären.
4. Verwenden Sie sofort oder im Kühlschrank aufbewahren.

TILDA Pure Basmati Reis

Der legendäre Reis von Tilda

– reiner echter Basmati –

Bitte kühl und trocken lagern.

Tilda Basmatireis ist ein einzigartiger Basmatireis, der für seinen köstlichen Geschmack, seinen herrlichen Duft und seine zarte Struktur bekannt ist. Tilda hat strenge Qualitätskontrollanforderungen, um sicherzustellen, dass nur Basmatireis höchster Qualität bei Ihnen ankommt.