Butternusskürbis – Stück

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Pamir Bandnudeln für Suppe – 455 g

    2,49 

    .Bandnudeln für Suppe “Reshte Ash
    .Nudeln aus Hartweizengrieß,
    .die für Suppen und Aash-Gerichte verwendet werden

    Produktbeschreibung:

    Um Ash Reshte, die beliebte persische Nudelsuppe, zuzubereiten, benötigen Sie eine reichhaltige Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten, Nudeln und Hülsenfrüchten. Diese Suppe ist zweifellos das Lieblingsgericht im Iran und Afghanistan. Um die authentischen Bandnudeln für diese Suppe, bekannt als “Reshte Ash”, zu verwenden, benötigen Sie Nudeln aus Hartweizengrieß. Diese Nudeln sind speziell für Suppen und Aash-Gerichte geeignet und tragen maßgeblich zum einzigartigen Geschmackserlebnis von Ash Reshte bei. Die besondere Kombination von frischer Petersilie, saftigem Lauch, zartem Spinat sowie duftendem Koriander und Dill verleiht dieser traditionellen persischen Nudelsuppe ihren einzigartigen Geschmack. Ash Reshte ist besonders bei ausländischen Besuchern, die den Iran bereisen, sehr bekannt und geschätzt. Die Vielfalt der traditionellen persischen Gerichte bietet Ihnen nicht nur geschmacklichen Genuss, sondern auch eine Fülle von Nährstoffen und gesundheitlichen Vorteilen. Obwohl persische Kebabs und Grillgerichte weithin bekannt sind, ist Ash Reshte eine wahre Gaumenfreude, besonders an kalten Abenden. Die Suppe wird mit speziellem Gemüse, Hülsenfrüchten, knusprigem Knoblauch und getrockneter Minze zubereitet und mit Kashk, einer persischen Spezialsuppensauce, verfeinert.

     

     

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  • Delgato Kichererbsenmehlgebäck – 500 g

    5,49 

    Kichererbsenmehlgäck- Tradition in Kleeblattform

    Das persische Delgato Kichererbsenmehlgebäck ist ein traditionelles Gebäck aus dem Iran, in einer Kleeblattform, das seit Jahrhunderten genossen wird.

    Gebäck mit hochwertigen Zutaten

    Die Kichererbsen werden zuerst geröstet und dann zu einem feinen Mehl gemahlen, das als Basis für das Gebäck dient. Das Mehl wird mit Butter oder Pflanzenöl, Zucker, und Kardamom zu einem Teig verarbeitet, der zu kleinen Kleeblättern geformt und im Ofen gebacken wird. Nach dem Backen werden die Kugeln mit Puderzucker bestäubt und können mit Pistazien, Walnüssen oder Mandeln garniert werden.

    Delgato Kichererbsenmehlgebäck ist nicht sehr süß und wird mit einem Hauch Safran verfeinert und mit Pistazienpulver dekoriert.

    Zutaten: Kichererbsenmehl, WEIZENMEHL, Zucker, Margarine, Kardamom, PISTAZIEN, Safran

    Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

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