Kartoffeln (vorwiegend festkochend) – 1 Kg

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Kartoffeln (vorwiegend festkochend)

Gern möchten wir darauf hinweisen, dass das Gewicht dieses Artikels eine Abweichung von bis zu 5% aufweisen kann.

Kartoffeln (vorwiegend festkochend)

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City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
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  • Balssi Getrocknete Minze – 180 g

    3,29 
    Produktbeschreibung:

    Die Verwendung von getrockneter Minze bietet mehrere Vorteile. Um den vollen Geschmack von Kräutern zu entfalten, sind getrocknete Kräuter oft die beste Option. Eine Faustregel besagt, dass getrocknete Kräuter frische Kräuter im Verhältnis 1 zu 3 ersetzen können. Das bedeutet, wenn ein Rezept beispielsweise 1 Esslöffel frische Minze erfordert, würden Sie stattdessen 1 Teelöffel getrocknete Minze verwenden.

    Es gibt mehrere Gründe, warum getrocknete Minze in der Küche praktisch ist:

    . Längere Haltbarkeit

    .Konsistenz.

    . Intensiver Geschmack

    Denken Sie daran, dass der Geschmack von getrockneter Minze etwas konzentrierter sein kann als bei frischer Minze. Daher ist es ratsam, vorsichtig zu dosieren und den Geschmack nach Bedarf anzupassen.

    3,29 
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  • Por Kwan Tamarind Paste – 227 g

    2,60 
    Produktbeschreibung:

    Tamarinde, von der seit jeher im Allgemeinen die pulpaverwendet wird, lässt sich geschmacklich in zwei Gruppen einteilen. Die süße Tamarinde hat ein bräunliches Fruchtfleisch, die saure Tamarinde mit einem fast schwarzen Fruchtmark ist von Konsistenz und Farbe der Rosine ähnlich. Saure Tamarinde muss aber nicht zwangsläufig fast schwarzes Fruchtfleisch aufweisen, sondern kann genauso braunes besitzen wie die süße Tamarinde.   Diese würzige Tamarindenpaste wird wie Zitronen- oder Limettensaft verwendet, um Speisen und Saucen eine erfrischend säuerliche Note zu verleihen. Por Kwan Tamarindenpaste ist eine gebrauchsfertige, konzentrierte Paste mit der dreifachen Stärke natürlicher Tamarinde, die sich perfekt für die Zubereitung authentischer thailändischer, indischer und malaysischer Gerichte eignet.

    Zutaten:

    Tamarinde (100 % reines Tamarindenmark

    Nährungswerte:

    Energie: 239 kcal, Protein: 2,8 g, Kohlenhydrate: 58,9 g, Fett: 0,6 g, gesättigtes Fett: 0,2 g, Ballaststoffe: 9,8 g.

    Allergene:

    Por Kwan Tamarindenpaste enthält normalerweise keine üblichen Allergene wie Gluten, Soja, Nüsse oder Milchprodukte. Es ist im Allgemeinen sicher für Personen mit häufigen Nahrungsmittelallergien.

    Verwendung:

    Wird hauptsächlich in Chutney, Saucen, Currys, Suppen, Pani Puri, Bhel Puri, Sambar, Rasam, Pulihora usw. verwendet. Wird manchmal als Ersatz für Amchur, Anardana und Kokum verwendet.

    2,60 
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  • Sediq Safran – 1g

    5,50 

    Premium Safranfäden  aus Afghanistan Herat verleiht die sanften, ausgeprägt duftigen Noten, die jedes Gericht warm und befriedigend machen. Er ist leicht und leicht süß, mit einem Hauch von herbem Nachgeschmack, hat aber dennoch die cremige Textur. Wenn man ein paar Fäden in einen köchelnden Topf gibt, kann man den Raum mit einem aromatischen Duft füllen, wie eine Art kulinarischer Weihrauch.

    Wir sind stolz darauf, diesen Safran anbieten zu können, der in der afghanischen Provinz Herat sorgfältig von Hand gepflückt wird. Herat ist in der Region für seine tief liegenden, trockenen Täler bekannt, die ideal für den Anbau langer, tiefroter Safranfäden sind.

    Afghanischer Safran ist ideal für leichtere Gerichte, wie Huhn, Fisch oder Reis. Er kann auch mit Tee und Kardamom für einen traditionellen Nachmittagsgenuss aufgegossen werden. Er lässt sich leicht für ein paar Minuten in warmer Flüssigkeit ziehen: Geben Sie einfach ein paar Safranfäden in ein kleines Glas und gießen Sie heißes Wasser darüber. Eine kleine Prise reicht schon aus, damit dein Gericht oder Getränk eine aromatische Note bekommt.

    5,50 
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