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Patria Halloumi – 250 g
3,99 €
Vorrätig
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
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Vital Kashmiri Tee (Rosa Tee) – 100 g
2,39 €Vital Kashmiri Tea (Pink Tea) ist ein traditionelles Teegetränk, das seinen Ursprung in Kashmir hat. Es wird aus Gunpowder Tee (zu kleinen Kugeln gerollte Grünteeblätter), Milch und Backpulver hergestellt.
Verwendung:
Milch und Wasser in einem Topf verrühren und erhitzen, bis sich Blasen bilden. Vital Pink Tee in den Topf geben, mit einem Deckel abdecken und einige Sekunden köcheln lassen. Zucker in die Teetasse geben und die heiße Mischung durch ein Sieb in die Tasse gießen, damit der Tee besser sprudelt. Heiß servieren.
Nutzen:
Menschen, deren Immunsystem geschwächt ist, sollten täglich rosa Tee zu sich nehmen. Rosa Tee stärkt die Knochen: Rosa Tee enthält Magnesium, Vitamin C, Kalium und Natrium.
2,39 € -
2,79 €
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4,49 €
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1,49 €
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TRS Tamarind Paste mit Samen – 400 g
1,49 €In dieser Tamarinde befinden sich Kerne. Dieser Bestandteil verleiht jedem Gericht einen spritzigen, süßen und sauren Geschmack und bringt damit eine belebende Note. Es ist in der indischen Küche verwendet, um Gerichte wie Tamarinde Reis, Sambar und Rasam vorzubereiten.Es wird auch verwendet, um Marmeladen, Sirupe, Saucen und Tamarind Chutney (die als eine große Dip serviert) zu machen.
1,49 € -
Pamir getrocknete Limetten – 150g
2,29 €Produktbeschreibung:
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
- Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
- Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
- Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
- Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:
getrocknette Limmettten
Nährwertangaben:
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 502 KJ Energie (Kcal) 120 Kcal Fett 7,8 g -davon gesättigt 0,5g Kohlenhydrate 15,8 g -davon Zucker 1,7 g Eiweiß 3,6 g Salz 10g Lagerung:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft:
Iran
2,29 €
Rechtssätze
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