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Original Crusader Soap, Original Seife – 80 g
1,75 €
Vorrätig
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
Kamchin Walnusseintopf (Fesenjan) – 480 gr
4,29 €Fesenjan Eintopf – Khoreshte Fesenjan 480g
Fesenjan ist ein Gericht aus der Persischen Küche. Es ist ein sämiges, geschmacklich süßlich-herbes Schmorgericht, das auf der Basis von Granatapfelsirup, gemahlenen Wallnüsse persischer Gewürzmischung, ersatzweise auch Kurkuma, sowie Zwiebeln und Tomatenmark beruht.
In der Hauptsache wird das Gericht mit einer zerlegten Flugente angereichert. Gelegentlich wird Hühnchen verwendet.- Hersteller:Kamchin
- Zutaten:WALNÜSSE, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Zucker, Salz, Gewürze
- Herkunftsland:Iran
- kJ/100 g:906
- kcal/100 g:217
- Fett g/100 g:14
- gesättigte Fettsäuren g/100 g:–
- Kohlenhydrate g/100 g:15
- Zucker g/100 g:8,9
- Eiweiß g/100 g:2,82
- Salz g/100 g:0,6
- Inverkehrbringer:Kamchin , Golvash Food Industries, Noavaran Ave, Shahed shahr, Shahriar, Tehran, Iran
4,29 € -
Ahinur Sesam, geröstet – 420 g
1,79 €Zutaten
Sesam, geröstet in Streudose
Anmerkung
Mindestens haltbar bis: Siehe Aufdruck
Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen
1,79 € -
0,50 € -
0,95 € -
Pamir getrocknete Limetten – 150g
2,29 €Produktbeschreibung:
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
- Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
- Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
- Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
- Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:
getrocknette Limmettten
Nährwertangaben:
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 502 KJ Energie (Kcal) 120 Kcal Fett 7,8 g -davon gesättigt 0,5g Kohlenhydrate 15,8 g -davon Zucker 1,7 g Eiweiß 3,6 g Salz 10g Lagerung:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft:
Iran
2,29 € -
0,75 €
Rechtssätze
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