Avidagos Avidagos Alem Tanha 2018 Tinto

24,00 

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Avidagos Alem Tanha 2018 Tinto  Roter Reserva vom Douro von einer Einzellage unglaublich wie dieser Jahrgang seinen Charme ausspielt Standort: Rechtes Ufer des Douro, die Weinberge erstrecken sich von 120 Metern bis 250 Metern Höhe und liegen auf Terrassen mit Nordausrichtung. Rebsorten sind Touriga Nacional und Mischsatz aus alten Reben Erntejahr: 2018 Es war ein anomales Jahr im Vergleich zu den letzten 5 Jahren. Der Winter war kalt und trocken, gefolgt von einem kalten und regnerischen Frühling und Frühsommer, dann einer zweiten Phase eines heißen und trockenen Sommers. Die Ernte begann Mitte September, etwa 10 Tage später als im Durchschnitt. Vinifikation und Reifung: Die Ernte erfolgte manuell, der Transport in 20-kg-Kisten und eine doppelte Selektion der Trauben im Weinberg und auf dem Sortiertisch, gefolgt von mechanischem Entrappen mit minimalem Quetschen. Die…

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
  • Messias Bruto Espumante Sekt – 0,75L

    11,00 
    • Entdecken Sie diesen außergewöhnlichen Brut Sekt, der die rote Baga-Rebsorte und die drei weißen Sorten Bical, Arinto und Chardonnay harmonisch vereint. Das Ergebnis ist ein leichter, cremig feiner Sekt, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.

      Besonderheiten und Herstellung:

      • Rebsorten: Eine raffinierte Cuvée aus der roten Baga und den weißen Bical, Arinto und Chardonnay.
      • Gärung: Nach der ersten Gärung im Tank erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, bekannt als “prise de mousse”. Dies ist ein Beleg für die feine handwerkliche Kunst der Sektherstellung in Portugal.
    11,00 
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  • Adega Cartaxo Private Collection 2018 Rotwein – 0,75L

    16,00 

    Dieser vollmundige Rotwein stammt aus einer renommierten 60 Jahre alten Kooperative und wird von einem jungen Direktor geleitet, der frischen Wind in die Weinproduktion bringt. Der Wein durchläuft einen sorgfältigen Herstellungsprozess, bei dem er 5 Tage lang bei kontrollierter Temperatur mazeriert und anschließend 6 bis 8 Monate in französischen Fässern reift. Der Önologe Pedro Gil zeichnet sich für die Produktion dieses außergewöhnlichen Weins verantwortlich.

    16,00 
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  • 5,00 
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  • Avidagos Tinto Reserva vom Douro 2019 Rotwein – 0,75L

    13,00 

    Unglaublich, wie dieser Jahrgang seinen Charme ausspielt! Das Weingut, stolz darauf, seit 1757 als Weinproduzent gelistet zu sein, präsentiert diesen fantastischen Reserva Rotwein vom Douro. Pedro, mit seinen innovativen Ideen und dem Mut zur Kreation außergewöhnlicher Weine, hat hier erneut einen Meisterwein geschaffen. Im Fass gereift, zeigt dieser Rotwein eine beeindruckende Tiefe und Komplexität.

    13,00 
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  • Mel Santa Maria Heidehonig, zertifiziert – 250g

    5,51 
    • Urze, so heißt Heide auf Portugiesisch. Und genau aus dieser Pflanze stammt der feine, flüssige Honig, den das kleine Familienunternehmen der Familie Baptista im Norden Portugals produziert. Alle Honige werden natürlich kaltgeschleudert und tragen das Sativa-Zertifikat.
    5,51 
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  • Vallado Tawny 20 Jahre Portwein – 0,5L

    42,00 

    Dieser 20 Years Tawny Portwein stammt von Quinta do Vallado, einem seit Generationen in der Portweinherstellung tätigen Familienunternehmen. Er wird in einer ebenso schönen Box präsentiert, was ihn zu einem idealen Geschenk macht. Der Portwein besticht durch seine tollen Aromen von Nüssen, Toffee, Karamell und würzigen roten Beeren. Er reifte in den traditionellen 600 Liter Fässern, den Pipas, was ihm seine besondere Charakteristik verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 19,5% ist er kräftig und dennoch ausgewogen.

    42,00 
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