Dieser vollmundige Rotwein stammt aus einer renommierten 60 Jahre alten Kooperative und wird von einem jungen Direktor geleitet, der frischen Wind in die Weinproduktion bringt. Der Wein durchläuft einen sorgfältigen Herstellungsprozess, bei dem er 5 Tage lang bei kontrollierter Temperatur mazeriert und anschließend 6 bis 8 Monate in französischen Fässern reift. Der Önologe Pedro Gil zeichnet sich für die Produktion dieses außergewöhnlichen Weins verantwortlich.

Dieser Reserva ist dichter und kräftiger als der Wolf Rotwein und präsentiert sich nun mit dem neuen Jahrgang und einem neuen Label. Wie immer großartig im Gaumen. Für diesen Wein wurden die Sorten Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet und Castelão verwendet, was zu einem sehr geschmeidigen und fruchtigen Wein führt. Die Rebstöcke der Castelao sind sogar älter als 50 Jahre!

Der Petit Verdot aus dem Alentejo ist ein exzellenter Vertreter der Weine aus dieser Region. Mit seiner exotischen Aromatik, die durch die Barrique-Reifung unterstützt wird, und seiner ausgewogenen Struktur, ist er sowohl für den alleinigen Genuss als auch als Begleiter zu verschiedenen Speisen ideal geeignet. Ein Wein, der die Vorzüge des Alentejo eindrucksvoll präsentiert und ein Muss für Liebhaber dieser besonderen Rebsorte ist.