Dieser Wein stammt aus der sonnigen Algarve und ist das Werk von Diogo Sepulveda, einem der talentierten jungen Önologen Portugals. Sepulveda, der bereits für Quinta do Pinto und Chocapalha gearbeitet hat, ist nun seit vier Jahren bei Casa Santos Lima tätig und verantwortet die Weinproduktion in verschiedenen Regionen Portugals. Er hat bereits zahlreiche Preise und Medaillen gewonnen und beweist mit diesem Cuvée erneut sein Können.

Dieser vollmundige Rotwein stammt aus einer renommierten 60 Jahre alten Kooperative und wird von einem jungen Direktor geleitet, der frischen Wind in die Weinproduktion bringt. Der Wein durchläuft einen sorgfältigen Herstellungsprozess, bei dem er 5 Tage lang bei kontrollierter Temperatur mazeriert und anschließend 6 bis 8 Monate in französischen Fässern reift. Der Önologe Pedro Gil zeichnet sich für die Produktion dieses außergewöhnlichen Weins verantwortlich.