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Casa Clara Capela Weißwein 2021 – 0,75L
6,90 €
Vorrätig
Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.
Capela White 2021
Aus der Region Moura im Alentejo
- Dieser Jahrgang zeichnet sich durch eine ausgewogene Wachstumsphase im Alentejo aus. Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.Wachstumsbedingungen:
- Klima: Trockene und heiße Phasen führten zu einer frühen Reife und Ernte, wodurch die Weine Eleganz und Frische bewahrten. Die typisch mediterranen Temperaturen mit stark kontinentalem Einfluss, gekennzeichnet durch heiße Tage und kalte Nächte, führten zu perfekter Reife.
- Boden: Arme Böden, überwiegend aus Kreide, tragen zur Frische und Mineralität der Weine bei.
- Weinberge: Die Gesundheit der Weinberge war ausgezeichnet, sodass kaum Eingriffe notwendig waren.
Herstellung:
- Ernte: Die Weintrauben wurden handverlesen.
- Fermentation: Nach der vorsichtigen Presse wurden die Trauben mit ausgewählten Hefen für 2 Wochen fermentiert.
Verkostungsnotizen:
- Farbe: Zitrusklare Farbe.
- Aromen: Intensive tropische Aromen mit Noten von Ananas.
- Gaumen: Sehr weich und frisch mit einer angenehmen Länge. Am besten bei einer Temperatur von 10º-12ºC zu genießen.
- Speiseempfehlung: Perfekte Begleitung zu gebackenem Lachs.
Auszeichnungen:
- Goldmedaille für den 2020er Jahrgang bei der Berliner Wein Trophy 2021.
- Wahl zum Weißwein des Jahres des Magazins “Grandes Escolhas” (Portugal, 2020).
- Bronzemedaille bei der “International Wine Challenge” (United Kingdom, 2020).
Weinparameter:
- Rebsorten: Antão Vaz, Arinto, Verdelho.
- Alkoholgehalt: 13%
- Säuregehalt: 5,7 g/L
- pH-Wert: 3,63
- Restzucker: 0,4 g/L
Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.
Enthält Sulfite
| Farbe: | Weißweine |
| Jahrgang: | 2021 |
| Weingut: | Casa Clara |
| BIO: | nein |
| im Barrique gereift: | nein |
| Region: | Alentejo Moura |
| Rebsorte rot: | keine |
| Rebsorte weiss: | Antao Vaz |
| Preiskategorie: | 5 – 10 |
| 2. Rebsorte rot: | keine |
| 2. Rebsorte weiss: | Arinto |
| Rebsortenrein, kein Cuvee: | nein |
| Alc-Kategorie: | 12,5 – 13,5 |
Inverkehrbringer:
Herdade da Capela
Serpa
Portugal
+351 284 858 637
Ovinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
-
CARM LBV 2019 roter Portwein – 0,75L
26,80 €Ein trockener roter Portwein ist sicherlich eine ungewöhnliche, aber faszinierende Variante! Es ist interessant zu hören, dass dieser LBV Portwein von Casa Agricola Roboredo Madeira so besonders ist. Die Tatsache, dass er aus bewährten Trauben der Quinta im Douro Superior stammt und 2 bis 3 Jahre in großen Fässern gereift ist, deutet auf eine sorgfältige Handwerkskunst und eine ausgewogene Entwicklung hin. Mit seiner großen Frucht und dem Bouquet verspricht er ein wahres Geschmackserlebnis. Es ist definitiv eine positive Überraschung, die die Vielseitigkeit und das Potenzial portugiesischer Weine zeigt!
26,80 € -
Casca Wines Monte Cascas Douro Colheita Weißwein 2022 – 0,75L
9,20 €Frederico Gomes und Helder Cunha gehören zweifellos zu den besten Weinmachern der jungen Generation. Zusammen haben sie Casca Wines gegründet und liefern stets herausragende Ergebnisse. Dieser charismatische Weißwein vereint Aromatik, Ausgewogenheit und eine frische Exotik mit einer angenehm niedrigen Säure. Ein Produkt von jungen und relativ unbekannten Weinmachern, das jedoch seine Qualität unterstreicht.
9,20 € -
Levira Destilaria Adamus Bio Dry Gin Mini – 50ml
9,60 €- Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack von Adamus, einem handgemachten Premium-Gin aus Portugal. Dieser außergewöhnliche Gin wird in einer kleinen Flasche angeboten und ist das Ergebnis intensiver Forschung und Auswahl der besten Botanicals.
Besonderheiten und Herstellung:
- Destillation: Nach mehreren Destillationen und umfangreichen Labortests wurden aus 86 getesteten Botanicals die 18 besten ausgewählt.
- Einzigartigkeit: Adamus ist der weltweit einzige Gin, der die Bagatraube als Bestandteil des Destillats enthält. Diese Rebsorte ist typisch für die Bairrada, eine kleine Region Portugals am Atlantik.
- Bio-Botanicals: Neben der Bagatraube enthält dieser Gin weitere hochwertige Bio-Botanicals aus ökologischer Herstellung, darunter Hibiskus, Wacholder, Orange, Zitrone, Zimt, Ingwer, Kardamom und Salbei.
9,60 € - Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack von Adamus, einem handgemachten Premium-Gin aus Portugal. Dieser außergewöhnliche Gin wird in einer kleinen Flasche angeboten und ist das Ergebnis intensiver Forschung und Auswahl der besten Botanicals.
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Esporao Monte Velho Reserva Tinto Rotwein 2021 – 0,75L
10,86 €Der Monte Velho Reserva ist durch seine Fassreife etwas dichter und fülliger im Geschmack, was ihn zu einem besonderen Genuss macht. Dieser Klassiker aus dem Alentejo überzeugt mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis, das fast alle Portugiesen anspricht.
10,86 € -
Portugal Feigenmarmelade Figo Pingo Mel – 310g
4,34 €Diese Feigenkonfitüre aus Portugal ist eine köstliche Entdeckung, die durch ihre hohe Qualität und den intensiven Fruchtgeschmack besticht. Sie ist nicht nur eine leckere Ergänzung zum Frühstück, sondern auch eine feine Beilage zu Käse oder Desserts. Ein echter Geheimtipp für alle, die neue, hochwertige Genussmittel ausprobieren möchten.
4,34 € -
Azamor Petit Verdot 2021 Rowein – 0,75L
18,86 €Der Petit Verdot aus dem Alentejo ist ein exzellenter Vertreter der Weine aus dieser Region. Mit seiner exotischen Aromatik, die durch die Barrique-Reifung unterstützt wird, und seiner ausgewogenen Struktur, ist er sowohl für den alleinigen Genuss als auch als Begleiter zu verschiedenen Speisen ideal geeignet. Ein Wein, der die Vorzüge des Alentejo eindrucksvoll präsentiert und ein Muss für Liebhaber dieser besonderen Rebsorte ist.
18,86 €
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