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Casa Clara Capela Rosé 2022 – 0,75L
6,90 €
Vorrätig
Dieser zu 100% aus Aragonez (Tempranillo) hergestellte Rosé besticht durch seine schöne lachsfarbene Farbe im Glas.
Capela Rosé 2022
fruchtiger Tempranillo aus dem Alentejo
- Dieser zu 100% aus Aragonez (Tempranillo) hergestellte Rosé besticht durch seine schöne lachsfarbene Farbe im Glas.
Herstellung:
- Mazeration: Der Wein erhielt eine Mazeration von 2 Stunden.
- Fermentation: Die Fermentation erfolgte bei kontrollierten Temperaturen zwischen 16 bis 18°C.
- Reifung: Der Most reifte 4 Wochen auf der Hefe, wodurch er die schönen Fruchtaromen von Kirsche und Erdbeere entwickelte.
Böden:
- Die armen Böden, überwiegend aus Kreide, tragen zur Frische und Mineralität des Weins bei.
Verkostungsnotizen:
- Aromatik: Schöne Fruchtaromen von Kirsche und Erdbeere.
- Gaumen: Sehr weich und frisch mit einer angenehmen Länge. Am besten bei einer Temperatur von 10º-12ºC zu genießen.
- Frucht: Ein Beispiel dafür, wie pure Frucht in einem Rosé Wein auch trocken sein kann.
Weinparameter:
- Alkoholgehalt: 12,5%
- Säuregehalt: 5,1 g/L
- pH-Wert: 3,67
- Restzucker: 2,6 g/L
Zusammenfassung: Dieser Rosé ist sehr delikat und bietet für ein kleines Geld sehr viel Wein. Er zeigt, wie rebsortenreine Weine mit sorgfältiger Vinifizierung Frucht und Trockenheit harmonisch vereinen können.
Enthält Sulfite
| Farbe: | Rosé |
| Jahrgang: | 2022 |
| Weingut: | Casa Clara |
| BIO: | nein |
| im Barrique gereift: | nein |
| Region: | Alentejo Moura |
| Rebsorte rot: | Aragones ( Tempranillo ) |
| Rebsorte weiss: | keine |
| Preiskategorie: | 5 – 10 |
| 2. Rebsorte rot: | keine |
| 2. Rebsorte weiss: | keine |
| Rebsortenrein, kein Cuvee: | ja |
| Alc-Kategorie: | 12,5 – 13,5 |
Inverkehrbringer:
Herdade da Capela
Serpa
Portugal
+351 284 858 637
Ovinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
-
Esporao Monte Velho tinto 2022 Rotwein – 0,75L
6,88 €Der neue Jahrgang dieses Klassikers aus dem Alentejo überzeugt wieder einmal mit seiner hohen Qualität und dem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit seinen fruchtigen, weichen Noten und dem vollen Bouquet ist er ein Muss für Liebhaber portugiesischer Weine. Ein Genuss, der die Vielfalt und Exzellenz der Weine aus dem Alentejo perfekt repräsentiert.
6,88 € -
Messias Bruto Espumante Rosé 2021 – 0,75L
14,00 €- Entdecken Sie diesen exquisiten Brut Sekt, der ausschließlich aus der roten Baga-Rebsorte hergestellt wird. Das Ergebnis ist ein leichter, herb feiner Sekt, der durch seine Raffinesse und Qualität besticht.
Besonderheiten und Herstellung:
- Rebsorte: Ausschließlich aus der roten Baga.
- Gärung: Nach der ersten Gärung im Tank erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, bekannt als “prise de mousse”. Dies ist ein Beleg für die feine handwerkliche Kunst der Sektherstellung in Portugal.
14,00 € - Entdecken Sie diesen exquisiten Brut Sekt, der ausschließlich aus der roten Baga-Rebsorte hergestellt wird. Das Ergebnis ist ein leichter, herb feiner Sekt, der durch seine Raffinesse und Qualität besticht.
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6,90 € -
Cofaco Tenorio Thunfischfilet mit Zitronen der Azoren und Piri-Piri – 120gr
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3,99 € -
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24,60 € -
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9,92 €Vom kleinen Familienunternehmen der Familie Baptista stammen exquisite Honige, die alle natürlich kaltgeschleudert und von Sativa zertifiziert sind. Dieser besondere Honig wird aus den Blüten der Kastanienbäume gewonnen, die im Norden Portugals, vor allem rund um die kleine Stadt Chaves, reichlich geerntet werden.
9,92 €
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