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CARM Rotweinessig 15 Jahre gereift – 0.25L
10,76 €
Vorrätig
- Der Rotweinessig, der a lá Balsamico Modena hergestellt wurde, klingt wirklich bemerkenswert! Durch die lange Reifung von 15 Jahren im Holzfass entwickelt er sicherlich komplexe Aromen und eine angenehme Süße, die ihn zu einem echten Genuss macht. Die Tatsache, dass er von Filipe Roboredo Madeira inspiriert ist, der viel Zeit in Italien verbringt, deutet darauf hin, dass er sich von der Qualität und Tradition italienischer Balsamico-Essige hat inspirieren lassen. Die dunkelgrüne Glasflasche ist sicherlich eine elegante Verpackung für dieses erstklassige Produkt aus einer der trockensten Regionen Portugals.
Rotweinessig aus Touriga Rebsorte 15 Jahre im Fass gereift
Dunkler Rotweinweinessig vom Bioproduzenten
- Der Rotweinessig, der a lá Balsamico Modena hergestellt wurde, klingt wirklich bemerkenswert! Durch die lange Reifung von 15 Jahren im Holzfass entwickelt er sicherlich komplexe Aromen und eine angenehme Süße, die ihn zu einem echten Genuss macht. Die Tatsache, dass er von Filipe Roboredo Madeira inspiriert ist, der viel Zeit in Italien verbringt, deutet darauf hin, dass er sich von der Qualität und Tradition italienischer Balsamico-Essige hat inspirieren lassen. Die dunkelgrüne Glasflasche ist sicherlich eine elegante Verpackung für dieses erstklassige Produkt aus einer der trockensten Regionen Portugals.
| Weingut: | CARM |
| im Barrique gereift: | ja |
| Region: | Douro Superior |
Inverkehrbringer:
CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira, SA
Rua de Calabria s/n
5150 – 021 Almendra – Portugal
Ovinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
-
Vallado Tawny 20 Jahre Portwein – 0,5L
42,00 €Dieser 20 Years Tawny Portwein stammt von Quinta do Vallado, einem seit Generationen in der Portweinherstellung tätigen Familienunternehmen. Er wird in einer ebenso schönen Box präsentiert, was ihn zu einem idealen Geschenk macht. Der Portwein besticht durch seine tollen Aromen von Nüssen, Toffee, Karamell und würzigen roten Beeren. Er reifte in den traditionellen 600 Liter Fässern, den Pipas, was ihm seine besondere Charakteristik verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 19,5% ist er kräftig und dennoch ausgewogen.
42,00 € -
Casa Clara Capela Rosé 2022 – 0,75L
6,90 €Dieser zu 100% aus Aragonez (Tempranillo) hergestellte Rosé besticht durch seine schöne lachsfarbene Farbe im Glas.
6,90 € -
Vieira de Sousa Ruby Portwein – 0,75L
12,00 €Dieser feine Ruby Port stammt aus Celeiros im mittleren Teil des Douro, genauer gesagt aus der Region Cima Corgo. Er zeichnet sich durch seine Differenziertheit und Komplexität aus, was für einen Ruby Port eher ungewöhnlich ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Ports wurde dieser Wein nicht im Fass, sondern ausschließlich im Stahltank gereift. Die Trauben der Sorten Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca stammen von Rebstöcken, die alle älter als 30 Jahre sind. Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, da die Steillage dies erfordert.
12,00 € -
Passadouro Reserva Rotwein 2014 – 0,75L
38,60 €Dekantieren Sie unbedingt und genießen Sie dieses Kraftpaket aus Fruchtfülle und Finesse!
Jetzt, nach 10 Jahren, ist ein außergewöhnlicher Wein für Sie herangereift! Weinmacher Jorge S. Borges legt außerordentlichen Wert auf Qualität bei der Lese. Davon konnte ich mich 2006 überzeugen, als ich ganz plötzlich unangemeldet auf der Quinta aufschlug.
Aus über 70 Jahre alten Rebstöcken im Mischsatz ist dieser Wein typisch für das Außergewöhnliche des Douro Tales. Die Lagerfähigkeit ist phänomenal: Ich gebe ihm 20 Jahre locker, eher 30.
Mittlerweile bin ich nicht nur nach der 2017er Verkostung der Douro Weine und Portweine der Meinung: Alles, was Jorge und Sandra anfassen, wird richtig gut! Alte Mischsätze in dieser Verbreitung findet man weltweit sehr selten. Der Preis für einen solchen Wein ist – noch – für die Qualität außerordentlich fair!
Die autochthonen Reben sind einzigartig und die Verarbeitung mit den Füßen stampfen in den Granitbecken – den Lagares – ist die schonendste Methode.
38,60 € -
Portugal Kürbismarmelade – 310g
3,90 €Diese Feinschmecker-Konfitüre wird aus leckeren Kürbissen hergestellt und bietet einen einzigartigen Geschmackserlebnis. Von Casa de Mateus präsentiert, ist dieses Produkt in Portugal sehr beliebt, oft auch selbst hergestellt und geschätzt für seinen leckeren, vitaminreichen und hochwertigen Charakter.
3,90 € -
Casca Wines Monte Cascas Douro Colheita 2020 Rotwein – 0,75L
10,60 €Der neue Jahrgang dieses Weins zeigt erneut seine herausragende Qualität. Er stammt von zwei unterschiedlichen Parzellen, die beide ihre eigene Geschichte und Charakteristik in den Wein einbringen. Die eine Parzelle hat 30 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 2000 Litern pro Hektar, die andere 49 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 3000 Litern pro Hektar. Diese Kombination aus jungen und alten Reben sorgt für eine ausgezeichnete Konzentration der Aromen im Wein.
10,60 €
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