Mel Santa Maria Kastanienhonig, zertifiziert – 500g

9,92 

Vorrätig

Vom kleinen Familienunternehmen der Familie Baptista stammen exquisite Honige, die alle natürlich kaltgeschleudert und von Sativa zertifiziert sind. Dieser besondere Honig wird aus den Blüten der Kastanienbäume gewonnen, die im Norden Portugals, vor allem rund um die kleine Stadt Chaves, reichlich geerntet werden.

Kastanienhonig Santa Maria 500gr

BIO Honig aus Nordportugal
  • Vom kleinen Familienunternehmen der Familie Baptista stammen exquisite Honige, die alle natürlich kaltgeschleudert und von Sativa zertifiziert sind. Dieser besondere Honig wird aus den Blüten der Kastanienbäume gewonnen, die im Norden Portugals, vor allem rund um die kleine Stadt Chaves, reichlich geerntet werden.Eigenschaften:
    • Herkunft: Umgebung von Chaves, Nordosten Portugals
    • Blüte: Kastanienblüten
    • Farbe: Dunkler und intensiver Farbton
    • Aroma: Kräftig und aromatisch, charakteristisch für Kastanienhonig
    • Geschmack: Vollmundig mit leicht bitteren und malzigen Noten, typisch für Honig von Kastanienblüten

    Herstellung:

    • Verfahren: Natürlich kaltgeschleudert, um alle wertvollen Nährstoffe und Aromen zu bewahren
    • Zertifizierung: Sativa-zertifiziert, was höchste Qualität und Natürlichkeit garantiert

    Genuss:

    • Verwendung: Ideal zum Süßen von Tee, als Aufstrich auf Brot, in Desserts oder pur genossen, um die einzigartigen Aromen voll zu erleben
    • Lagertemperatur: Trocken und bei Raumtemperatur lagern, um die Qualität und den Geschmack zu bewahren

    Besonderheiten: Dieser Honig repräsentiert die traditionelle Imkerei und die natürlichen Ressourcen des nordöstlichen Portugals. Die Familie Baptista legt großen Wert auf nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken, was in der hohen Qualität ihrer Produkte spürbar ist.

BIO: ja
Region: Nordportugal
Alc-Kategorie: keine
Inverkehrbringer:

MSM – Apicultura Unipessoal , Lda
PT N3098 CE
Largo do Toural s/n
5445-052 Santa Maria de Émeres- Valpaços
Portugal – Continente

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
  • CARM LBV 2019 roter Portwein – 0,75L

    25,00 

    Ein trockener roter Portwein ist sicherlich eine ungewöhnliche, aber faszinierende Variante! Es ist interessant zu hören, dass dieser LBV Portwein von Casa Agricola Roboredo Madeira so besonders ist. Die Tatsache, dass er aus bewährten Trauben der Quinta im Douro Superior stammt und 2 bis 3 Jahre in großen Fässern gereift ist, deutet auf eine sorgfältige Handwerkskunst und eine ausgewogene Entwicklung hin. Mit seiner großen Frucht und dem Bouquet verspricht er ein wahres Geschmackserlebnis. Es ist definitiv eine positive Überraschung, die die Vielseitigkeit und das Potenzial portugiesischer Weine zeigt!

    25,00 
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  • Passadouro Reserva Rotwein 2014 – 0,75L

    38,60 

    Dekantieren Sie unbedingt und genießen Sie dieses Kraftpaket aus Fruchtfülle und Finesse!

    Jetzt, nach 10 Jahren, ist ein außergewöhnlicher Wein für Sie herangereift! Weinmacher Jorge S. Borges legt außerordentlichen Wert auf Qualität bei der Lese. Davon konnte ich mich 2006 überzeugen, als ich ganz plötzlich unangemeldet auf der Quinta aufschlug.

    Aus über 70 Jahre alten Rebstöcken im Mischsatz ist dieser Wein typisch für das Außergewöhnliche des Douro Tales. Die Lagerfähigkeit ist phänomenal: Ich gebe ihm 20 Jahre locker, eher 30.

    Mittlerweile bin ich nicht nur nach der 2017er Verkostung der Douro Weine und Portweine der Meinung: Alles, was Jorge und Sandra anfassen, wird richtig gut! Alte Mischsätze in dieser Verbreitung findet man weltweit sehr selten. Der Preis für einen solchen Wein ist – noch – für die Qualität außerordentlich fair!

    Die autochthonen Reben sind einzigartig und die Verarbeitung mit den Füßen stampfen in den Granitbecken – den Lagares – ist die schonendste Methode.

     

    38,60 
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  • Vale Meao Vintage 2016 Portwein – 0,75L

    54,00 

    Im östlichsten Teil des Douro-Flusses in Portugal gedeihen die Rebstöcke für die herausragenden Vintage Portweine der Quinta Vale Meao. Dieser 2016er Vintage Portwein besticht durch seine fruchtige Süße und raffinierten Aromen, die ihn zu einem exquisiten Genuss machen. Die vorherigen Jahrgänge haben durchweg hohe Bewertungen erhalten, darunter 98 Punkte für einen Vorgänger und 94 Parker Punkte für den 2014er.

    54,00 
    Insgesamt: 54.00
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  • Casal Branco Syrah Rotwein 2021 – 0,75L

    7,00 

    Syrah bleibt eine bekannte Rebsorte, auch hier bei uns und in Portugal! Nachdem wir ihn verprobt und für gut befunden haben, ist er jetzt bei uns im Sortiment. Dieser Wein ist sehr weich und rund, kein knirschiger Roter, sondern stilistisch fein, diese Rebsorte wird hier sehr schön geschliffen und mit Ausdruck präsentiert.

    7,00 
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