Fita Preta tinto Rotwein 2021

Antonio Macanita bekam verdient 90 Robert Parker Punkte für den 21er!!

• Herkunft und Rebsorten: Dieses beeindruckende Cuvee stammt aus Südportugal und besteht aus einer sorgfältig abgestimmten Mischung von 40% Tempranillo (auch als Aragonez bekannt), 30% Alicante Bouschet, 20% Trincadeira und 10% Castelão. Antonio Macanita, der Weinmacher des Jahres 2016, 2018 und Produzent des Jahres 2020, hat die Rebsorten perfekt auf die Jahrgangseigenschaften abgestimmt.Weinmacher und Anerkennung: Antonio Macanita ist ein Meister seines Fachs, der regelmäßig hohe Bewertungen von renommierten Weinmagazinen wie dem Wine Enthusiast erhält. Seine Fähigkeit, dichte und stoffige Cuvees zu kreieren, spiegelt sich in der Qualität dieses Weines wider.

  Ernte und Produktion: Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, sortiert und gestampft. Sie gelangen per Schwerkraft in kleine Tanks, in denen der Wein bei 27°C ausschließlich mit eigenen Hefen fermentiert. Eine anschließende Mazerationsphase von 15-20 Tagen sorgt für zusätzliche Komplexität. Die Hälfte des Weines reift danach für 9 Monate in französischen Barriques, die bereits Zweit- oder Drittbelegung erfahren haben.

  Farbe und Aromatik: Im Glas zeigt sich der Wein tiefdunkel. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Beeren, Pflaumen und Gewürzen, begleitet von einem Hauch Eukalyptus. Die komplexe Aromatik und die weichen, schmeichelnden Eigenschaften machen diesen Wein zu einem besonderen Genuss.

  Ertrag und Produktion: Mit einem Ertrag von 40hl/ha und 6000kg/ha werden insgesamt 60.000 Flaschen produziert. Diese begrenzte Produktion gewährleistet die hohe Qualität und Exklusivität des Weines.

  Besondere Merkmale:

  • Alkoholgehalt: 14,5%
  • Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten

  Empfehlung: Dieses Cuvee ist ideal für Liebhaber dichter und stoffiger Weine. Die sorgfältige Handhabung während der Produktion und das Können des Weinmachers machen diesen Wein zu einem echten Highlight. Genießen Sie ihn zu besonderen Anlässen oder in geselliger Runde – er wird sicher beeindrucken.

  Auszeichnungen:

  • Regelmäßig 90 Punkte und mehr beim Wine Enthusiast.

  Entdecken Sie die Tiefe und Komplexität dieses außergewöhnlichen Weines und lassen Sie sich von der Kunstfertigkeit Antonio Macanitas begeistern!