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Casa Clara Capela Rosé 2022 – 0,75L
6,90 €
Vorrätig
Dieser zu 100% aus Aragonez (Tempranillo) hergestellte Rosé besticht durch seine schöne lachsfarbene Farbe im Glas.
Capela Rosé 2022
fruchtiger Tempranillo aus dem Alentejo
- Dieser zu 100% aus Aragonez (Tempranillo) hergestellte Rosé besticht durch seine schöne lachsfarbene Farbe im Glas.
Herstellung:
- Mazeration: Der Wein erhielt eine Mazeration von 2 Stunden.
- Fermentation: Die Fermentation erfolgte bei kontrollierten Temperaturen zwischen 16 bis 18°C.
- Reifung: Der Most reifte 4 Wochen auf der Hefe, wodurch er die schönen Fruchtaromen von Kirsche und Erdbeere entwickelte.
Böden:
- Die armen Böden, überwiegend aus Kreide, tragen zur Frische und Mineralität des Weins bei.
Verkostungsnotizen:
- Aromatik: Schöne Fruchtaromen von Kirsche und Erdbeere.
- Gaumen: Sehr weich und frisch mit einer angenehmen Länge. Am besten bei einer Temperatur von 10º-12ºC zu genießen.
- Frucht: Ein Beispiel dafür, wie pure Frucht in einem Rosé Wein auch trocken sein kann.
Weinparameter:
- Alkoholgehalt: 12,5%
- Säuregehalt: 5,1 g/L
- pH-Wert: 3,67
- Restzucker: 2,6 g/L
Zusammenfassung: Dieser Rosé ist sehr delikat und bietet für ein kleines Geld sehr viel Wein. Er zeigt, wie rebsortenreine Weine mit sorgfältiger Vinifizierung Frucht und Trockenheit harmonisch vereinen können.
Enthält Sulfite
| Farbe: | Rosé |
| Jahrgang: | 2022 |
| Weingut: | Casa Clara |
| BIO: | nein |
| im Barrique gereift: | nein |
| Region: | Alentejo Moura |
| Rebsorte rot: | Aragones ( Tempranillo ) |
| Rebsorte weiss: | keine |
| Preiskategorie: | 5 – 10 |
| 2. Rebsorte rot: | keine |
| 2. Rebsorte weiss: | keine |
| Rebsortenrein, kein Cuvee: | ja |
| Alc-Kategorie: | 12,5 – 13,5 |
Inverkehrbringer:
Herdade da Capela
Serpa
Portugal
+351 284 858 637
O Vinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
-
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18,97 €Der Dona Berta Tinto Reserva Cuvee stammt aus einer der trockensten Regionen Portugals und besteht aus Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Nacional und 15% Tinto Cão, was für eine unnachahmliche Gaumenfreude sorgt. Die Hälfte des Weins reifte zu 50% in neuen französischen Eichenfässern. Er wurde nicht durch künstliche Kälte stabilisiert, wie alle Dona Berta Weine, und auch nur gering geschwefelt.
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33,60 €Der Sharish Gin ist ein perfekter Begleiter für wärmere Zeiten. Seine fruchtigen und aromatischen Botanicals machen ihn zu einem erfrischenden Genuss. Antonio Cuco hat mit diesem Gin eine einzigartige Komposition geschaffen, die sowohl pur als auch in Cocktails hervorragend schmeckt.
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42,00 €Dieser 20 Years Tawny Portwein stammt von Quinta do Vallado, einem seit Generationen in der Portweinherstellung tätigen Familienunternehmen. Er wird in einer ebenso schönen Box präsentiert, was ihn zu einem idealen Geschenk macht. Der Portwein besticht durch seine tollen Aromen von Nüssen, Toffee, Karamell und würzigen roten Beeren. Er reifte in den traditionellen 600 Liter Fässern, den Pipas, was ihm seine besondere Charakteristik verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 19,5% ist er kräftig und dennoch ausgewogen.
42,00 € -
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14,26 €
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