CARM Rotweinessig 15 Jahre gereift – 0.25L

10,76 

Vorrätig

  • Der Rotweinessig, der a lá Balsamico Modena hergestellt wurde, klingt wirklich bemerkenswert! Durch die lange Reifung von 15 Jahren im Holzfass entwickelt er sicherlich komplexe Aromen und eine angenehme Süße, die ihn zu einem echten Genuss macht. Die Tatsache, dass er von Filipe Roboredo Madeira inspiriert ist, der viel Zeit in Italien verbringt, deutet darauf hin, dass er sich von der Qualität und Tradition italienischer Balsamico-Essige hat inspirieren lassen. Die dunkelgrüne Glasflasche ist sicherlich eine elegante Verpackung für dieses erstklassige Produkt aus einer der trockensten Regionen Portugals.

Rotweinessig aus Touriga Rebsorte 15 Jahre im Fass gereift

Dunkler Rotweinweinessig vom Bioproduzenten
  • Der Rotweinessig, der a lá Balsamico Modena hergestellt wurde, klingt wirklich bemerkenswert! Durch die lange Reifung von 15 Jahren im Holzfass entwickelt er sicherlich komplexe Aromen und eine angenehme Süße, die ihn zu einem echten Genuss macht. Die Tatsache, dass er von Filipe Roboredo Madeira inspiriert ist, der viel Zeit in Italien verbringt, deutet darauf hin, dass er sich von der Qualität und Tradition italienischer Balsamico-Essige hat inspirieren lassen. Die dunkelgrüne Glasflasche ist sicherlich eine elegante Verpackung für dieses erstklassige Produkt aus einer der trockensten Regionen Portugals.
Weingut: CARM
im Barrique gereift: ja
Region: Douro Superior
Inverkehrbringer:

CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira, SA
Rua de Calabria s/n
5150 – 021 Almendra – Portugal

Ovinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
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  • Messias Bruto Espumante Rosé 2021 – 0,75L

    14,00 
    • Entdecken Sie diesen exquisiten Brut Sekt, der ausschließlich aus der roten Baga-Rebsorte hergestellt wird. Das Ergebnis ist ein leichter, herb feiner Sekt, der durch seine Raffinesse und Qualität besticht.

      Besonderheiten und Herstellung:

      • Rebsorte: Ausschließlich aus der roten Baga.
      • Gärung: Nach der ersten Gärung im Tank erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, bekannt als “prise de mousse”. Dies ist ein Beleg für die feine handwerkliche Kunst der Sektherstellung in Portugal.
    14,00 
    Insgesamt: 14.00
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  • Portugal Piri-Piri Hot Chilis ungemahlen – 40g

    2,59 

    Frango piri piri ist in der Tat ein beliebtes Gericht in Portugal, besonders unter Touristen. Die Gewürzmischung von Janota ist bekannt für ihren Geschmack und ihre Qualität. Es verleiht dem Grill- und Bratengut eine würzige und charakteristische Note. Es ist eine köstliche Art, Hähnchen zu würzen, insbesondere wenn es gegrillt wird und mit Olivenöl und Piri Piri verfeinert wird. Die Verwendung von getrockneten roten Chilis in der Mischung gibt dem Gericht eine angenehme Schärfe und ein feines Aroma.

    2,59 
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  • Passadouro Reserva Rotwein 2014 – 0,75L

    38,60 

    Dekantieren Sie unbedingt und genießen Sie dieses Kraftpaket aus Fruchtfülle und Finesse!

    Jetzt, nach 10 Jahren, ist ein außergewöhnlicher Wein für Sie herangereift! Weinmacher Jorge S. Borges legt außerordentlichen Wert auf Qualität bei der Lese. Davon konnte ich mich 2006 überzeugen, als ich ganz plötzlich unangemeldet auf der Quinta aufschlug.

    Aus über 70 Jahre alten Rebstöcken im Mischsatz ist dieser Wein typisch für das Außergewöhnliche des Douro Tales. Die Lagerfähigkeit ist phänomenal: Ich gebe ihm 20 Jahre locker, eher 30.

    Mittlerweile bin ich nicht nur nach der 2017er Verkostung der Douro Weine und Portweine der Meinung: Alles, was Jorge und Sandra anfassen, wird richtig gut! Alte Mischsätze in dieser Verbreitung findet man weltweit sehr selten. Der Preis für einen solchen Wein ist – noch – für die Qualität außerordentlich fair!

    Die autochthonen Reben sind einzigartig und die Verarbeitung mit den Füßen stampfen in den Granitbecken – den Lagares – ist die schonendste Methode.

     

    38,60 
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  • Casca Wines Lissabon Rosé 2021 – 0,75L

    6,86 

    Dieser fruchtig runde Roséwein ist perfekt solo im Glas zu genießen oder als Begleiter zu Fisch, Grillgerichten von weißem Fleisch oder Bratgemüse. Mit 12,5% Alkohol bietet er eine ausgewogene und erfrischende Option für verschiedene Anlässe.

    6,86 
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