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  • Delgato Berberitze – 200 g

    3,49 
    Produktbschreibung:

    Die kleinen roten Beeren, die unter dem Namen Berberitzen bekannt sind oder auch als “Zereshk” von der renommierten Firma Delgato vertrieben werden, gehören zur Familie der Berberitzegewächse und zeichnen sich durch ihren charakteristisch säuerlichen Geschmack aus.

    In der orientalischen Küche nehmen Berberitzen einen festen Platz ein. Sie werden vielfältig in der Zubereitung von Gerichten verwendet, darunter das berühmte “Zereshkpolo”, ein Reisgericht, das durch die sauren Berberitzen eine besondere Note erhält. Darüber hinaus sind sie eine gängige Zutat in verschiedenen säuerlichen Eintöpfen. In Iran ist Berberitzensaft ein Standardgetränk, das nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist. Außerdem dienen Berberitzen in Iran oft zur Herstellung von Konfitüre, die eine herrliche Mischung aus süß und sauer bietet.

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  • Delgato Kabkab Datteln – 2 kg

    7,49 

    Frische Kabkab Datteln sind zusammengepresste Datteln mit Stein, Naturbelassen.

    Ideal für die Zubereitung von Shakes & Müsli, sowie Backen und Kochen von orientalische Gerichte.

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  • Delgato Nugat Ardi – 350 g

    8,89 

    Persischer Nugat mit Mehl

    Persischer Nugat, auch bekannt als Gaz o, ist ein süßer Genuss, der seinen Ursprung im Iran hat und für alle, die die persische Küche erkunden möchten, ein Muss ist. Die weiche Konsistenz und der süße, nussige Geschmack machen ihn zum idealen Dessert oder Snack und zu einem beliebten Mitbringsel aus dem Iran.

    Verschiedene Sorten und hervorragender Geschmack

    Der persische Nugat wird in zwei unterschiedlichen Sorten hergestellt, nämlich in der einzeln verpackten Loghmeh-Sorte und der mit Mehl ummantelten Ardi-Sorte. Neben der klassischen Variante gibt es auch Sorten mit verschiedenen Fruchtaromen wie Rosenwasser oder Zitrone. Der persische Nugat ist auch ein wichtiger Bestandteil des traditionellen persischen Neujahrsfests, Norouz.

     

    Zutaten: Weizenmehl, Sirup, Zucker, MANDELN, PISTAZIEN, Eiweiß, Manna, Wasser

    Inhalt: 350g

    Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

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  • Delgato Iranisches Baklava – 1 kg

    10,99 

    Baklava- Viele Kulturen

    Baklava ist ein traditionelles Süßgebäck, das in vielen Ländern des Nahen Ostens und des östlichen Mittelmeerraums bekannt ist. Es besteht aus hauchdünnem Filoteig, der mit einer Mischung aus gehackten Nüssen, Zucker und Gewürzen gefüllt und mit Sirup oder Honig übergossen wird.

    Lagerung und Hinweise

    Bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

    Delgato persisches Baklava (Baghlava) ist ein köstliches und traditionelles Dessert, das nur mit den besten Zutaten hergestellt wird. Dieses Baklava besteht aus einem leichten, flockigen Teig, der mit einer Mischung aus Pistazien, Mandeln und Kardamom gefüllt ist. Diese köstliche Leckerei ist eine raffinierte Abwandlung des traditionellen mediterranen Baklava aus Türkei. Der Schwerpunkt liegt auf den hochwertigen Zutaten wie Mandeln, Kardamom, Safran und Zuckersirup.

    Baklava ist perfekt für jeden Anlass, ob groß oder klein. Bestellen Sie Delgato Baklava für Ihre nächste Party oder Veranstaltung schalenweise, oder bewahren Sie ein paar Schachteln in Ihrer Gefriertruhe auf, um jederzeit einen besonderen Genuss zu haben.

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