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Madam Pum Tamarindensauce zum Kochen, Tamarindekonzentrat – 450 ml
4,50 €
Vorrätig
Produktbeschreibung:
Madam Pum Tamarind 450 ml Konzentrierte Koch-Tamarindensauce, saure Suppen-Basismischung. Tamarinde ist eine wesentliche Zutat in der thailändischen Küche und wird in Suppen, saurem Curry und süß-saurer Soße verwendet.
Zutaten:
Tamarindenpüree 85%, Wasser, Salz, Säurungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E211
| Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Average Nutritional Values per 100g |
| Brennwert / Energy | 313 kJ / 74 kcal |
| Fett / Fat | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
0g |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates | 17g |
| davon Zucker / of which sugar | 10g |
| Eiweiß / Protein | 0g |
| Salz / Salt | 3,7g |
Produktbeschreibung:
Madam Pum Tamarind 450 ml Konzentrierte Koch-Tamarindensauce, saure Suppen-Basismischung. Tamarinde ist eine wesentliche Zutat in der thailändischen Küche und wird in Suppen, saurem Curry und süß-saurer Soße verwendet.
Zutaten:
Tamarindenpüree 85%, Wasser, Salz, Säurungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E211
| Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Average Nutritional Values per 100g |
| Brennwert / Energy | 313 kJ / 74 kcal |
| Fett / Fat | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
0g |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates | 17g |
| davon Zucker / of which sugar | 10g |
| Eiweiß / Protein | 0g |
| Salz / Salt | 3,7g |
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
Kolson Slanty jalapeno, leichter und knuspriger Snack – 60 g
1,30 €Produktbeschreibung:
Ein spaßorientierter, leichter und knuspriger Snack. Slanty ist unwiderstehlich leicht, knusprig mit einer im Mund schmelzenden Textur, die das köstlichste Snack-Erlebnis aller Zeiten bietet.
Zutaten & Allergene:
Kartoffelstärke, Kartoffelflocken, Pflanzenöl, naturidentisches Jalapeno-Aroma, Salz, rotes Chilipulver, Geschmacksverstärker, Zitronensäure, Natriumdiacetat, zugelassene Lebensmittelfarbstoffe
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
- Energie 2097kJ / 501kcal
- Fett 29,7g
- Kohlenhydrate 54g
-davon Zucker 3,5g - Eweiß 6,7g
- Salz 1,7g
Lagerung:
Kühl & trocken lagern
Herkunftsland:
Pakistan
1,30 € -
2,29 € -
Pamir getrocknete Limetten – 150g
2,29 €Produktbeschreibung:
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
- Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
- Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
- Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
- Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:
getrocknette Limmettten
Nährwertangaben:
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 502 KJ Energie (Kcal) 120 Kcal Fett 7,8 g -davon gesättigt 0,5g Kohlenhydrate 15,8 g -davon Zucker 1,7 g Eiweiß 3,6 g Salz 10g Lagerung:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft:
Iran
2,29 € -
Ahinur Wachtelbohnen – 400 g
1,49 €1,49 € -
Golestan Extra lang Basmati Reis – 10 kg
15,90 ۆber das Sella Basmati Reis:
Golestan Langkorn Sella Basmati Reis ist ein hochwertiger, guter, reifer Reis mit feinem Aroma und Geschmack. Jedes lange Blatt bleibt nach dem Kochen einzigartig und schön. Basmatireis ist seit jeher Indiens Stolz darauf, der beste Premium- und Qualitätsreis zu sein, der seit Jahrhunderten in den Hügeln des Himalaya geerntet wird. Das Wort „Basmati“ bedeutet im Sanskrit „duftend“ oder „süß“. Getreu seinem Namen ist es dieses köstliche Aroma, das Basmatireis von anderem Reis unterscheidet. Es ist auch köstlich im Geschmack, mit langen Körnern, die nach dem Kochen viel länger werden.Einige der bekanntesten Gerichte, die vorzugsweise mit Basmatireis zubereitet werden, sind:
– Biryani (gekocht mit verschiedenem Gemüse und/oder Fleisch)
– Pulao (gekocht mit verschiedenem Gemüse oder Fleisch)
– Süßer Milchreis oder Kheer (mit Früchten, Milch und Ghee)
– Naturreis (serviert mit Linsensuppe namens Dal oder Sambhar)15,90 € -
4,99 €
Rechtssätze
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