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Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
2,29 €
Vorrätig
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
| Nährwertdeklaration: | Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B |
|---|---|
| Zutatenverzeichnis: | getrocknete Limette |
| Hersteller/Lieferant: | Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm |
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
| Nährwertdeklaration: | Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B |
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| Zutatenverzeichnis: | getrocknete Limette |
| Hersteller/Lieferant: | Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm |
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
Landliebe Landkäse Maasdamer zart-würzig – 150g
1,99 €Aus der guten Landliebe Milch wird der zart-würzige Landkäse gekäst. Durch seinen nussigen und fein süßlichen Geschmack sorgt der Landliebe Landkäse Zart-Würzig für ein besonderes Geschmackserlebnis.
Der Landliebe Landkäse wird gemäß der Landliebe Qualitätsgarantie aus Milch von ausgewählten Bauernhöfen und ohne Zusatz von Konservierungsstoffen zubereitet.
Der Landliebe Landkäse trägt das Siegel „Traditionelle Fütterung ohne Gentechnik“.Käsegruppe: Schnittkäse Geschmack: würzig-fein Fett i. Tr.: 45% Laktosefrei: ja * Glutenfrei: nein ** Milchart: Kuhmilch Labart: Mikrobiell Ohne Gentechnik: ja Bioprodukt: nein Hersteller: FrieslandCampina Germany GmbH Land/Region: Deutschland * Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers1,99 € -
Do Ghazal Earl Grey Schwarztee100 Beutel – 200 g
4,99 €Do Ghazal Earl Grey schwarztee 200g (100 Teebeutel)
Akbar Do Ghazal Ceylon Tee ist ein zarter, heller Tee mit einem unverwechselbaren Geschmack und einer wunderschönen goldenen Farbe. Das reichhaltige, bernsteinfarbene Gebräu füllt den Mund mit einem belebenden und sättigenden Geschmacksexplosion, das den Gaumen betört und dennoch raffiniert ist. Es ist ein frisches, aromatisches Getränk, das sowohl heiß als auch kalt serviert köstlich und erfrischend ist.Verwenden:
Um reinen Ceylon-Tee zuzubereiten, legen Sie einfach den Teebeutel auf den Boden einer 6-8-Unzen-Tasse und füllen Sie ihn mit heißem Wasser. Lassen Sie den Tee je nach gewünschter Intensität 4–6 Minuten ziehen.
4,99 € -
Ahinur Chia Samen – 110 g
2,69 €2,69 € -
Sambal Manis, Königvogel Sauce – 375 g
4,50 €Produktbeschreibung:
Eine süß-scharfe Sauce für viele asiatische Gerichte.
Zutaten:
frisch gemahlener Pfeffer 33%, gemahlene Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Salz 5.62, Zucker, Sirup, Farinzucker, Schalottenbrei (Schalotten 74,2%, Wasser 5%), Gemüsebrühe, natürliches Aroma, Knoblauchbrei (Knoblauch 75%, Wasser 22%), gemahlenes frisches Laos / Sereh, Knoblauchpulver, Laos, Sereh, Konservierungsmittel: E202, E211, E260.
Nährwertangaben
Herkunft:
Holland
Hersteller:
Koningsvogel Conservenbedrijf BV
Frijdastraat 14
2288 EX Rijswijk
The Netherland4,50 € -
GIZEH Slim Filter 6mm – 120 Stück
1,20 €Die Gizeh Slim Filter sind mit unter die beliebtesten Filter auf dem Markt.
Mit einem Durchmesser von 6 mm und einer Länge von 15 mm ist sie perfekt für selbstgedrehte Zigaretten.
Mit der Klebefläche sind sie einfach zu verarbeiten.
In einem Beutel sind 120 Filter enthalten, welche aus dem selbstverschließbaren Beutel oder dem Spenderloch
entnommen werden können1,20 €
Rechtssätze
Liebe Kund:innen, alle Hersteller:innen ändern alle paar Jahre Ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren.
Die tatsächlichen Produktverpackungen und -materialien können mehr und andere Informationen enthalten als die, die auf unserer App oder Website angezeigt werden. Wir empfehlen Ihnen, sich nicht ausschließlich auf die hier präsentierten Informationen zu verlassen und vor der Verwendung oder dem Verzehr eines Produkts immer die Etiketten, Warnhinweise und Anweisungen zu lesen.