Ashoka Matar Paneer (Tofu) – 280 g

1,89 

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
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  • Kambiz Kashk Flüssig Joghurtmasse Iranische Sauce – 230 g

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    Produktbeschreibung:

    Kambiz Kashk Flüssig – Die Vielseitige Bereicherung für die Orientale Küche

    Kambiz Kashk Flüssig ist eine äußerst vielseitige Zutat in der orientalischen Küche und verleiht Gerichten und Suppen eine besondere Raffinesse. Diese einzigartige Zutat besteht aus getrockneter Joghurtmasse, die, wenn sie mit Wasser vermischt wird, zu einem cremigen weißen Brei wird und nach Belieben gewürzt werden kann. In Kombination mit Weizen dient sie als Hauptbestandteil für die Zubereitung der köstlichen libanesischen Suppe namens Kishk. Die Flüssig-Joghurtmasse von Kambiz Kashk ist besonders geeignet für Gerichte wie Kashke-Bademjoon oder Ashe Reshte, wo sie ihre einzigartige Textur und ihren charakteristischen Geschmack entfaltet. Diese Zutat verleiht Ihren Gerichten eine unverwechselbare orientalische Note und ist ein unverzichtbarer Bestandteil für diejenigen, die die Aromen der orientalischen Küche in vollen Zügen genießen möchten.

    Zutaten:
    Joghurt, Salz, Wasser
    Nährungswerte:

    Pro 100 g

    Brennwerte: 99,24 kcal

    Fett: 3,2 g

    Kohlenhydrate: 2,92 g

    Eiweiß: 14,69 g

    Zucker: 0 g

    Hersteller:

    Kambiz Food Industry

    Kontakt:
    Masoud Ghorbani, Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde
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  • Annam Idli Reis – 5 kg

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    Annam Idli Reis ist verwendet, um den Teig für South Indian Idlis und Dosas vorzubereiten. Idlis sind weiche, flauschige Reis-Linsen-Kuchen und als ein Teil der Grundnahrungsmittel in Tamil Nadu, Kerala usw. gegessen werden. Sie können mit Sambhar und Chutneys serviert. In Öl braten Sie mit Gewürzen und Molagappodi Pulver (Chutney Pulver). Idlis können auch mit Quark gemischt werden. Servieren mit Curryblätter, Senf und Chili.

    Idli Teigrezept:

    1. Weichen Sie über Nacht 3 Tassen Idli Reis und 1 Tasse Urid Linsen oder Daal getrennt. 1 EL Methi Samen können auch mit dem Reis zugegeben werden.
    2. Mischen Sie den Reis und Linsen Mix nächsten Tag in der Mixer .
    3. Salz hinzufügen und lassen Sie den Teig für 8-10 Stunden an einem warmen Ort gären.
    4. Verwenden Sie sofort oder im Kühlschrank aufbewahren.

     

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