Do Ghazal Schwarztee mit Kardamom Aroma, 100 Beutel – 200 g

4,99 

Vorrätig

Do Ghazal Kardamom-Tee ist ein einzigartig aromatisiertes, exotisches Gebräu, das Earl Grey Fans oder Chai Spice lieben werden.  Um dies zu erreichen, Do Ghazal Tee Masters eine Schwarzteemischung mit vielen hochwertigen kenianischen Blättern. Dies verleiht dem Gebräu seinen knackigen, aber reifen Charakter – eine perfekte Kulisse für den einzigartig kräuterigen, leicht mentholgrünen Kardamom. Kardamom ist ein beliebtes Gewürz in Asien, dem Nahen Osten und Europa. In Indien wird es in herzhaften und süßen Gerichten verwendet – von Reisbiryanis bis zu cremigen Desserts – während es in der Türkei und im Libanon zu Kaffee gemahlen wird. Die Skandinavier lieben es, ihr Backen zu würzen, während kürzlich Köche in Großbritannien mit Kardamom und Schokolade experimentiert haben. Bei Do Ghazal Tee denken wir jedoch immer noch, dass es einer der besten in einem Gebräu ist, indem es einer schönen Tasse sein exotisches Aroma verleiht. Do Ghazal lKardamom-Tee macht ein vielseitiges Gebräu. Leicht durchtränkt serviert, ist es wie ein exotischerer Earl Grey. Genießen Sie es wie im Nahen Osten, indem Sie es kräftig, schwarz und mit viel Zucker servieren. Alternativ können Sie es gut gebrüht mit einem Schuss Milch als reichhaltige, beruhigende Tasse trinken, ähnlich einem wärmenden gewürzten Chai-Tee.

Do Ghazal Kardamom-Tee ist ein einzigartig aromatisiertes, exotisches Gebräu, das Earl Grey Fans oder Chai Spice lieben werden.  Um dies zu erreichen, Do Ghazal Tee Masters eine Schwarzteemischung mit vielen hochwertigen kenianischen Blättern. Dies verleiht dem Gebräu seinen knackigen, aber reifen Charakter – eine perfekte Kulisse für den einzigartig kräuterigen, leicht mentholgrünen Kardamom. Kardamom ist ein beliebtes Gewürz in Asien, dem Nahen Osten und Europa. In Indien wird es in herzhaften und süßen Gerichten verwendet – von Reisbiryanis bis zu cremigen Desserts – während es in der Türkei und im Libanon zu Kaffee gemahlen wird. Die Skandinavier lieben es, ihr Backen zu würzen, während kürzlich Köche in Großbritannien mit Kardamom und Schokolade experimentiert haben. Bei Do Ghazal Tee denken wir jedoch immer noch, dass es einer der besten in einem Gebräu ist, indem es einer schönen Tasse sein exotisches Aroma verleiht. Do Ghazal lKardamom-Tee macht ein vielseitiges Gebräu. Leicht durchtränkt serviert, ist es wie ein exotischerer Earl Grey. Genießen Sie es wie im Nahen Osten, indem Sie es kräftig, schwarz und mit viel Zucker servieren. Alternativ können Sie es gut gebrüht mit einem Schuss Milch als reichhaltige, beruhigende Tasse trinken, ähnlich einem wärmenden gewürzten Chai-Tee.

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Nina Hausa Koko Flour (Spiced Ground Millet), Mehl aus Hirse – 456 g

    2,30 
    Produktbeschreibung:
    • traditionell aus Westafrika, das hauptsächlich in Ghana und Nigeria konsumiert wird
    • wird aus fermentiertem Maisbrei hergestellt und hat eine dickflüssige Konsistenz ähnlich wie Haferbrei

    Nina Hausa Koko Flour wird aus Hirse hergestellt, der einige lokale Gewürze hinzugefügt werden, um ihr einen besonderen Geschmack und eine besondere Farbe zu verleihen. Es wird Hausa Koko genannt, weil es in den nördlichen Gebieten Ghanas entstanden ist. Es ist auch in den verschiedenen Gemeinden Ghanas verbreitet.

    2,30 
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  • SEMPIO koreanische Sojabohnenpaste, fermentierte Sojabohnenpaste – 500 g

    1,75 
    Zutaten:

    Doenjang 79% (Wasser, SOJAbohnen 23%, WEIZENmehl, Salz, Alkohol, Koji (Aspergillus oryzae)), Katsuo-Extrakt, Zucker, Alkohol, Meeresfrüchtegewürz (Geschmacksverstärker: E621, ANCHOVISpulver, THUNFISCHkonzentrat, Seetangextraktpulver, pflanzliche Würzmittel), SOJAsauce, Seetangextrakt.

    Zutaten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können: Weizen, Soja, Fisch (Anchovis & Thunfisch)

    Enthält einen Beutel Sauerstoffabsorber. Dieser ist nicht zum Verzehr geeignet.

     

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro  100g
    Average Nutritional Values per 100g
    Brennwert / Energy 579 kJ / 138 kcal
    Fett / Fat 2,3g
      davon gesättigte Fettsäuren /
    of which saturates
    0,6g
    Kohlenhydrate / Carbohydrates 14g
      davon Zucker / of which sugar 12g
    Eiweiß / Protein 12g
    Salz / Salt 12,5g
    Lagerung:

    Vor direktem Sonnenlicht schützen. Kühl und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.

    Herkunft:

    Südkorea

    Importeur:

    Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen (NL).

     

    1,75 
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  • Pamir Getrocknete Limetten – 100 g

    2,29 

    Pamir Getrocknete Limetten – 100 g

    Nährwertdeklaration: Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B
    Zutatenverzeichnis: getrocknete Limette
    Hersteller/Lieferant: Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm

    Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

    Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

    Verwendung von Black Lime als Gewürz

    Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.

    Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!

    Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone

    Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.

    Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.

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