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  • Delgato Iranisches Baklava – 1 kg

    10,99 

    Baklava- Viele Kulturen

    Baklava ist ein traditionelles Süßgebäck, das in vielen Ländern des Nahen Ostens und des östlichen Mittelmeerraums bekannt ist. Es besteht aus hauchdünnem Filoteig, der mit einer Mischung aus gehackten Nüssen, Zucker und Gewürzen gefüllt und mit Sirup oder Honig übergossen wird.

    Lagerung und Hinweise

    Bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

    Delgato persisches Baklava (Baghlava) ist ein köstliches und traditionelles Dessert, das nur mit den besten Zutaten hergestellt wird. Dieses Baklava besteht aus einem leichten, flockigen Teig, der mit einer Mischung aus Pistazien, Mandeln und Kardamom gefüllt ist. Diese köstliche Leckerei ist eine raffinierte Abwandlung des traditionellen mediterranen Baklava aus Türkei. Der Schwerpunkt liegt auf den hochwertigen Zutaten wie Mandeln, Kardamom, Safran und Zuckersirup.

    Baklava ist perfekt für jeden Anlass, ob groß oder klein. Bestellen Sie Delgato Baklava für Ihre nächste Party oder Veranstaltung schalenweise, oder bewahren Sie ein paar Schachteln in Ihrer Gefriertruhe auf, um jederzeit einen besonderen Genuss zu haben.

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  • Delgato Kichererbsenmehlgebäck – 500 g

    10,90 

    Kichererbsenmehlgäck- Tradition in Kleeblattform

    Das persische Delgato Kichererbsenmehlgebäck ist ein traditionelles Gebäck aus dem Iran, in einer Kleeblattform, das seit Jahrhunderten genossen wird.

    Gebäck mit hochwertigen Zutaten

    Die Kichererbsen werden zuerst geröstet und dann zu einem feinen Mehl gemahlen, das als Basis für das Gebäck dient. Das Mehl wird mit Butter oder Pflanzenöl, Zucker, und Kardamom zu einem Teig verarbeitet, der zu kleinen Kleeblättern geformt und im Ofen gebacken wird. Nach dem Backen werden die Kugeln mit Puderzucker bestäubt und können mit Pistazien, Walnüssen oder Mandeln garniert werden.

    Delgato Kichererbsenmehlgebäck ist nicht sehr süß und wird mit einem Hauch Safran verfeinert und mit Pistazienpulver dekoriert.

    Zutaten: Kichererbsenmehl, WEIZENMEHL, Zucker, Margarine, Kardamom, PISTAZIEN, Safran

    Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

    10,90 
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  • Delgato Iranisches Gebäck Makhlut – 500 g

    10,90 

    Papioni & Zaban Plätzchen ist ein tarditionell persisches Teiggebäck, hergestellt von der Firma Delgato.

    Papioni & Zaban kann man ideal zum Tee oder Kaffee servieren.

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  • Delgato Nugat Ardi – 350 g

    8,99 

    Persischer Nugat mit Mehl

    Persischer Nugat, auch bekannt als Gaz o, ist ein süßer Genuss, der seinen Ursprung im Iran hat und für alle, die die persische Küche erkunden möchten, ein Muss ist. Die weiche Konsistenz und der süße, nussige Geschmack machen ihn zum idealen Dessert oder Snack und zu einem beliebten Mitbringsel aus dem Iran.

    Verschiedene Sorten und hervorragender Geschmack

    Der persische Nugat wird in zwei unterschiedlichen Sorten hergestellt, nämlich in der einzeln verpackten Loghmeh-Sorte und der mit Mehl ummantelten Ardi-Sorte. Neben der klassischen Variante gibt es auch Sorten mit verschiedenen Fruchtaromen wie Rosenwasser oder Zitrone. Der persische Nugat ist auch ein wichtiger Bestandteil des traditionellen persischen Neujahrsfests, Norouz.

     

    Zutaten: Weizenmehl, Sirup, Zucker, MANDELN, PISTAZIEN, Eiweiß, Manna, Wasser

    Inhalt: 350g

    Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

    8,99 
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  • Delgato Iranisches Baklava – 700 g

    6,99 

    Baklava ist Kult

    Baklava ist ein traditionelles Süßgebäck, das in vielen Ländern des Nahen Ostens und des östlichen Mittelmeerraums bekannt ist. Es besteht aus hauchdünnem Filoteig, der mit einer Mischung aus gehackten Nüssen, Zucker und Gewürzen gefüllt und mit Sirup oder Honig übergossen wird.

    Baklava an einem Stück

    Eine besondere Variante des Baklavas ist das iranische Baklava, welches in einem Stück und hochwertigen Zutaten wie Rosenwasser, Kardamom und Pistazien hergestellt wird. Jedes Stück ist ein wahres Geschmackserlebnis.

    Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Eiweiß, Pflanzenöl, MANDELN, Rosenwasser, Kardamom, Safran

    Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

    6,99 
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  • Delgato Iranisches Gebäck Kak – 500 g

    6,49 

    Delgato Teigschnecken mit Pistazien, Kokosnuss und Zimt (Kak)

    Köstlich und elegant, Hergestellt aus einfachen Zutaten , Bringt den Geschmack des Orients auf deinen Tisch.

    Delgato Teigschnecken, auch Kak genannt, sind ein traditionelles Gebäck, welches sich für jede Gelegenheit eignet. Diese süßen Leckereien werden aus einem dünnen, flockigen Teig hergestellt, der mit Zucker, Safran und Kardamom bestreut wird. Der Teig wird dann über einen vorgeheizten Stein gerollt und perfekt gebacken und im Anschluss geschichtet.

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  • Iranisches Gebäck Almani Sadeh- 500 g

    5,49 

     

    Iranische Gebäcksorten

    Das persische Gebäck hat eine lange Tradition und ist seit Jahrhunderten eine kulinarische Spezialität der persischen Kultur. Dabei werden in der persischen Küche, die für ihre Verwendung von aromatischen Gewürzen und Zutaten bekannt ist, auch beim Gebäck Backwaren von höchster Qualität produziert.

    Almani Sadeh- Ohne Marmelade

    Das Almani-Gebäck, das seinen Namen vom deutschen Wort “Allman” hat, stammt aus der deutschen Küche und ist ein Beispiel dafür, wie die persische Küche von anderen Kulturen beeinflusst wird und sich dadurch immer weiterentwickelt. Mit einer knusprigen und weichen Struktur sowie einem süßen Geschmack ist das Almani-Gebäck eine köstliche Ergänzung zur persischen Backkunst.

    Lagerung und Hinweise

    Bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verzehren.

     

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